Facebook Pixel Code
Mừng sinh nhật 10 tuổi Khánh Vy Home

Nồi chảo dành cho bếp từ: chọn sao cho đúng?

Bếp từ ngày càng trở nên phổ biến trong các gia đình. Tuy nhiên, khi nấu bằng bếp từ, các chị em cần chú ý tới việc chọn lựa các loại nồi nấu. Nồi chảo dành cho bếp từ, chọn sao cho chuẩn nhất?

Nồi chảo dành cho bếp từ là một phần không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp hiện đại nào. Với khả năng tiết kiệm năng lượng và tạo nhiệt đều đặn, chúng là công cụ lý tưởng để nấu ăn ngon và tiết kiệm thời gian. Hãy cùng khám phá sự tiện ích và hiệu suất của nồi chảo dành cho bếp từ trong bếp của bạn.

Bếp từ và những tiện ích

Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cuộn dây và dòng điện. Dưới bề mặt kính của bếp, người ta để cuộn dây dẫn điện. Khi bếp được kết nối nguồn điện, dòng điện chạy qua cuộn dây sinh ra từ trường với phạm vi vô cùng nhỏ, chỉ vài milimet của bề mặt bếp. Nồi nấu có khả năng nhiễm từ sẽ được làm nóng lên và đun chín thức ăn.
- Bếp từ có thiết kế hiện đại, sang trọng, với kiểu dáng gọn, mỏng, tinh tế. Thiết kế của bếp có thể trở thành điểm nhấn cho gian bếp, tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp.

 

Bếp từ được thiết kế sang trọng, hiện đại

Bếp từ được thiết kế sang trọng, hiện đại

- Hiệu suất nấu của bếp từ cao, tiết kiệm được thời gian nấu nướng. Các bà nội trợ chủ động hơn trong nấu nướng. 
- Nếu so với một số loại bếp được sử dụng nhiều trước đây như bếp ga, bếp từ an toàn hơn rất nhiều do được tích hợp nhiều chế độ an toàn. Bếp từ có chế độ khóa cho trẻ em, tự động ngắt, cảnh báo nhiệt hay chống trào. Việc vệ sinh làm sạch bếp cũng đơn giản hơn so với bếp ga hay bếp điện.
Tuy nhiên, bếp từ lại rất kén nồi. Không thể thoải mái sử dụng bất cứ loại nồi nào với chiếc bếp này. Do đó, chọn lựa nồi chảo cho bếp từ rất quan trọng. Nếu bạn chưa biết chọn nồi nấu bếp từ, đừng bỏ qua nội dung tiếp theo của bài viết nhé.

Nồi chảo dành cho bếp từ: chọn sao cho đúng?

Nhận biết nồi dành cho bếp từ

Nồi, chảo bếp từ phải có mặt đáy có khả năng nhiễm từ. Nếu không bắt từ, nồi không thể nóng và làm chín thức ăn. Vậy làm sao để chắc rằng nồi bạn chọn phù hợp với bếp từ?

Sử dụng nam châm

Nếu nam châm có bám vào mặt đáy của nồi, đồng nghĩa nồi đó có khả năng nhiễm từ. Nhưng nếu lực bám hút của nam châm ở đáy nồi yếu, bạn có thể không sử dụng được chiếc nồi đó cho một số mẫu bếp từ.

 

Dùng nam châm nhận biết nồi từ
Dùng nam châm nhận biết nồi từ

 

Trường hợp nam châm không bám dính vào đáy nồi, nồi không nhiễm từ. Bạn không thể dùng đun nấu trên bếp từ.

Nhận biết bằng ký hiệu đáy nồi

Nếu đáy nồi có chứa biểu tượng lò xo hoặc “Induction” bạn hoàn toàn có thể dùng nồi nấu trên bếp từ.

Những loại nồi, chảo dành cho bếp từ

Khi lựa chọn nồi nấu bếp từ, bạn cần lưu ý tới một số yếu tố sau đây:

Chất liệu

Chất liệu làm đáy nồi quyết định khả năng nhiễm từ của chúng. Chọn đúng chất liệu sẽ tăng công suất bếp, khả năng tản nhiệt và hấp thụ nhiệt khi nấu nướng.

Nồi chảo bằng inox

Đáy nồi được làm từ hợp kim nhôm và inox cao cấp sẽ giúp nồi hấp thu và truyền nhiệt hiệu nhanh và hiệu quả hơn. Nhờ vậy, nồi nóng nhanh, làm chín thức ăn siêu tốc, tiết kiệm thời gian và năng lượng điện.
Nồi inox cũng được đánh giá an toàn cho sức khỏe người dùng, do nó không phản ứng axit có trong thực phẩm. 
 

Nồi bằng inox cao cấp, an toàn cho sức khỏe

Nồi bằng inox cao cấp, an toàn cho sức khỏe

 

Chất lượng inox cao cấp, đảm bảo độ bền của nồi. Inox cũng rất dễ tẩy rửa và làm sạch.

Nồi chảo bằng gang

Có thể nói, nồi chảo gang là lựa chọn hoàn hảo cho bếp từ. Chất liệu này có hiệu suất nhiệt cao, đồng thời giữ nhiệt trong thời gian dài. Nồi, chảo gang không quá nặng, dễ vệ sinh làm sạch và cũng rất an toàn. Gang không có phản ứng với axit có trong thực phẩm. 

Khi dùng nồi chảo gang trên bếp từ, bạn cần lưu ý:

  • Không vội vàng cho thức ăn vào chảo. Hãy làm nóng nồi chảo 5-10 phút sẽ giúp giảm tình trạng thức ăn bị dính vào đáy nồi.

  • Tránh dùng dụng cụ bằng inox để chà xát nồi để giữ lớp men được an toàn.

  • Không nên thường xuyên nấu món ăn có nhiều vị chua, vì có thể làm giảm chất lượng lớp dầu.

  • Để tránh gây trầy xước lớp men tráng trong nồi, bạn nên dùng dụng cụ nấu bằng gỗ. 

  • Chỉ dùng vỉ nướng gang chữ nhật với bếp từ có vùng nấu mở rộng.

Kiểu dáng nồi

Bạn chỉ nên chọn những loại nồi, chảo có thiết kế đáy phẳng. Đặc điểm này giúp tăng hiệu suất năng lượng. 
Đường kính đáy nồi phải phù hợp với vùng nấu trên bếp. Không chọn nồi có thiết kế đáy lớn hơn vùng nấu. Đường kính nhỏ nhất nên chọn là 13cm.
Ngoài ra, khi chọn nồi, chảo nấu cho bếp từ, bạn cũng cần chú ý tới xuất xứ, thương hiệu, số lượng lớp đáy của nồi để đảm bảo tối đa hiệu quả sử dụng.

Khánh Vy home vừa chia sẻ với các bạn cẩm nang để chọn được những chiếc nồi, chảo nấu dành cho bếp từ tốt nhất. Hi vọng, những thông tin hữu ích này sẽ giúp chị em có những lựa chọn đúng đắn, sử dụng hiệu quả để có bữa cơm ngon cho gia đình.
Nếu bạn đang cần tìm mua bếp từ hay nồi chảo nấu cho loại bếp này, hãy ghé website hoặc tham quan trực tiếp các mẫu mới nhất tại showroom của Khánh Vy home nhé.

>>>Xem thêm: 

Bài viết cùng chuyên mục
Ngày đăng: 11/04/2024

Nhằm nâng cao dịch vụ khách hàng, KHÁNH VY HOME VIỆT NAM  xin trân trọng thông báo bảng phí dịch ...

Ngày đăng: 11/04/2024

Nhằm nâng cao dịch vụ khách hàng, KHÁNH VY HOME VIỆT NAM  xin trân trọng thông báo bảng phí dịch ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Trong quá trình giặt quần áo bạn cần biết cách sử dụng máy giặt Aqua 8kg đúng chuẩn để đảm ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Lỗi 5C máy giặt Samsung xuất hiện trên trên máy giặt cần được khắc phục kịp thời để không làm ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Nếu máy giặt của bạn đang gặp lỗi và cần tìm cách reset máy giặt Toshiba thì đừng bỏ qua ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Theo dõi những kiến thức được cập nhật trong bài viết dưới đây để biết cách reset máy giặt Electrolux ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Nếu bạn đang không biết xử lý như thế nào khi gặp vấn đề máy giặt Panasonic báo lỗi H01 ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Nếu bạn đang gặp khó khăn với tình trạng máy giặt Panasonic báo lỗi U14 thì hãy tìm ra nguyên ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Theo dõi những kiến thức được cập nhật trong bài viết dưới đây để biết được cách xử lý khi ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Máy giặt bị chảy nước dưới gầm gây bất tiện cho người dùng. Theo dõi bài viết dưới đây để ...

Các đối tác lớn
Back to top