Lò vi sóng âm

Khái niệm lò vi sóng âm

Lò vi sóng còn được gọi là lò vi ba, sử dụng sóng vi ba để rã đông, hâm nóng hoặc làm chín thực phẩm. Lò vi sóng âm là loại lò vi sóng có thiết kế lắp đặt âm tủ, sau khi lắp chỉ nhìn thấy phần mặt trước của lò. Nhờ vậy mà căn bếp trở nên gọn gàng và ngăn nắp hơn. Hiện nay rất nhiều gia đình trang bị thiết bị này để tiết kiệm không gian nấu nướng.

Lò vi sóng âm tủ Kaff

Lò vi sóng âm sử dụng sóng điện từ để làm nóng thực phẩm. Năng lượng sóng bắt đầu từ máy phát (magnetron) truyền đến buồng nấu (cooking cavity) theo ống dẫn sóng (waveguide). Các phân tử chất lỏng phản xạ qua lại giữa bức tường trong buồng nấu, sinh ra nhiệt làm nóng thực phẩm từ bên trong.

Hiện nay có rất nhiều thương hiệu sản xuất lò vi sóng âm với chất lượng và giá thành khác nhau. Nhưng về cơ bản, các sản phẩm đó có thể chia thành 2 loại chính:

• Lò vi sóng âm thông thường: Có dung tích dao động khoảng từ 18 - 30 lít, giá thành dao động trong khoảng 5 - 15 triệu đồng. Cách sử dụng lò rất đơn giản, chỉ cần đọc hướng dẫn sử dụng là có thể dùng được.
• Lò vi sóng âm tích hợp chức năng nướng: Là dòng sản phẩm “2 trong 1” kết hợp cả chức năng của lò vi sóng và chức năng của lò nướng. Vì có công dụng đa năng như vậy nên giá của thiết bị này nhỉnh hơn so với lò vi sóng thông thường.

Vì sao nên chọn lò vi sóng âm?

Ngoài chức năng rã đông và hâm nóng thực phẩm thì lò vi sóng âm còn có rất nhiều tiện ích hữu dụng. Bạn nên cân nhắc mua ngay một chiếc lò vi sóng âm cho gia đình vì sản phẩm này mang đến nhiều lợi ích, tiêu biểu như sau:

• Giúp giữ lại tối đa thành phần dinh dưỡng trong thức ăn: Theo nghiên cứu của đại học Harvard, lò vi sóng âm có khả năng làm nóng nhanh, giúp hạn chế tối đa tình trạng dưỡng chất trong thực phẩm bị phá hủy do tiếp xúc lâu với nhiệt độ cao. Trong quá trình nấu nướng không cần sử dụng thêm các loại chất lỏng khác (như món luộc hoặc hấp), hạn chế tình trạng dinh dưỡng bị thấm ra bên ngoài.
• Hỗ trợ tăng cường một vài chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe: Nấu ăn bằng lò vi sóng âm có thể làm một số chất dinh dưỡng dễ dàng bị tiêu hóa hơn. Ví dụ như chất biotin trong trứng hoặc carotene trong khoai tây và cà rốt.

Lò vi sóng âm làm nóng nhanh, giúp giữ lại tối đa dưỡng chất có trong thức ăn

• Ngăn chặn vi khuẩn phát triển: Sóng vi ba cũng có khả năng diệt khuẩn mạnh mẽ. Nhiệt độ cao trong buồng lò ngăn chặn tối đa sự phát triển của vi khuẩn có hại trong thức ăn.
• Tiết kiệm thời gian nấu nướng: Hiện nay chỉ cần khoảng vài phút để rã đông hoặc hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng. Nhờ vậy mà người dùng tốn ít thời gian chờ đợi hơn, giúp tối ưu được thời gian nấu nướng.
• Nhiều chế độ nấu khác nhau: Đa số các dòng lò vi sóng âm hiện đại được trang bị nhiều chương trình nấu ăn hẹn giờ sẵn. Người dùng chỉ cần lựa chọn và điều chỉnh chương trình thích hợp để nấu nướng.
• Tối ưu điện năng: Đa số các loại lò vi sóng âm đều được trang bị công nghệ Inverter, chế độ hẹn giờ, chế độ ECO và chức năng tùy chỉnh mức công suất cho phù hợp với từng loại thực phẩm. Nhờ đó mà công suất nấu nướng được tối ưu, giúp tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ.
• Tối ưu không gian nấu nướng: Lò vi sóng âm được thiết kế lắp đặt âm tủ, chỉ để lộ phần mặt trước của lò, vì thế giúp tiết kiệm diện tích đồng thời mang lại sự hiện đại, ngăn nắp cho căn bếp.

Lò vi sóng âm được lắp đặt âm tủ giúp căn bếp gọn gàng, ngăn nắp

Các lưu ý khi sử dụng lò vi sóng âm

Trước khi sử dụng lò vi sóng âm, bạn cần đảm bảo:

• Đọc kỹ sách hướng dẫn sử dụng sản phẩm để hiểu hết thông tin và biết cách sử dụng hiệu quả.
• Đặt lò trong tủ bếp có kích thước phù hợp, có bề mặt bằng phẳng, khô ráo, thoáng mát. Cần tránh nơi ẩm ướt, gần nguồn nước và gần nguồn lửa. Đặc biệt, không đặt lò gần các thiết bị điện khác (tivi hoặc đài radio) để tránh gây nhiễu sóng điện từ.
• Do công suất lò khá lớn nên bạn cần kết nối lò với nguồn điện thích hợp.Nên trang bị riêng 1 ổ cắm cho 1 lò vi sóng.

Cách sử dụng lò vi sóng âm an toàn:

• Nên dùng các vật bằng thủy tinh hoặc gốm, sứ để đựng thực phẩm, tuyệt đối không cho khay kim loại vào trong lò. Nguyên nhân là do kim loại dẫn điện tốt, có thể gây ra tình trạng phóng điện bên trong lò, dễ gây cháy nổ và tai nạn nguy hiểm.
• Nên đựng thực phẩm vào đĩa hình tròn và xếp phần thực phẩm dày ra phía ngoài rìa của đĩa nấu. Do đĩa thường có hình nhật hoặc hình vuông nên dễ khiến phần thực phẩm đặt ở góc bị cháy.
• Cần đeo găng tay khi lấy thực phẩm ra ngoài để tránh bị bỏng.
• Để món ăn không bị cháy và khô cứng thì bạn có thể cho vào lò vi sóng 1 cốc nước để làm ẩm.
• Thịt cá sau khi đã được rã đông bằng lò vi sóng không nên cho lại vào tủ lạnh để tránh nhiễm khuẩn và mất chất dinh dưỡng. Nếu sử dụng không hết thì bạn hãy nấu chín rồi mới cho vào tủ lạnh để tiếp tục bảo quản.
• Trong quá trình hoạt động buồng lò vi sóng âm sẽ tạo ra áp suất cao. Vì vậy không cho trứng nguyên vỏ vào lò để tránh gây nổ. Các loại thực phẩm có vỏ dày như bí,  táo, khoai tây,... cần được cắt nhỏ trước khi cho vào lò.

Các bước vận hành:

• Bước 1: Đặt thực phẩm vào lò.
• Bước 2: Chọn chế độ hoạt động.
• Bước 3: Cài đặt thời gian.
• Bước 4: Sau khi hoàn thành chu trình đã cài đặt lò sẽ phát ra âm thanh thông báo, lúc này bạn lấy thực phẩm ra và sử dụng hoặc tiếp tục chế biến.

Lưu ý:

• Tuyệt đối không để lò vi sóng âm hoạt động khi bên trong khoang lò không có thực phẩm.
• Nếu xảy ra trường hợp chập, cháy hãy ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn.
• Nếu phát hiện lò bị hở mối hàn hay phích cắm điện, hãy liên hệ ngay với thợ sửa chữa để kịp thời khắc phục.
• Nên vệ sinh lò vi sóng âm thường xuyên để lò luôn sạch đẹp và hoạt động bền bỉ. Có thể dùng các sản phẩm tẩy rửa chuyên dụng hoặc nước cốt chanh, giấm, baking soda để làm sạch bên trong khoang lò.

Mua lò vi sóng âm chính hãng tại Khánh Vy Home - Địa chỉ cung cấp thiết bị nhà bếp uy tín

Trên thị trường có rất nhiều mẫu lò vi sóng âm đến từ nhiều thương hiệu uy tín như: Bosch, Hafele, Electrolux, Teka,... Hiện nay Khánh Vy Home đang cung cấp những dòng lò vi sóng lắp đặt âm tủ cao cấp nhất đến từ các thương hiệu nổi tiếng này.

Mua lò vi sóng chính hãng, chất lượng tốt tại Khánh Vy Home

Khánh Vy Home cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng 100%, có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt. Khách hàng mua sản phẩm sẽ được hưởng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn. Chính sách bảo hành linh hoạt ngay tại nhà giúp tiết kiệm tối đa thời gian, tạo sự thuận tiện cho người sử dụng.

Để sở hữu lò vi sóng âm cũng như các thiết bị nhà bếp cao cấp khác, bạn có thể tham khảo thông tin chi tiết trên website của chúng tôi hoặc gọi vào số điện thoại 0867947877 - 0976363930 để được tư vấn chi tiết.