Lò hấp kết hợp nướng

Lò hấp kết hợp nướng là gì?

Lò hấp kết hợp nướng còn được gọi là lò hấp nướng đa năng, tích hợp 3 phương pháp chế biến thực phẩm là: hấp áp suất thấp, nướng đối lưu và nấu thực phẩm kết hợp cả 2 phương pháp. Sản phẩm thích hợp để chế biến các món nướng, quay, hấp, hầm,...

Lò hấp nướng Smeg

Những tính năng vượt trội của sản phẩm sẽ giúp giảm thời gian nấu nướng. Đặc biệt, phương pháp chế biến khá đơn giản nên vẫn sẽ giữ nguyên được vitamin và các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. So với cách chế biến khác như xào hoặc rán, thì nướng bằng lò hấp nướng đa năng giữ được nhiều dưỡng chất hơn.

Vì sao nên chọn lò hấp kết hợp nướng?

Lò hấp kết hợp nướng là loại thiết bị nhà bếp cao cấp, có thiết kế hiện đại và đẹp mắt. Loại thiết bị nhà bếp hiện đại này có nhiều ưu điểm, mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng như:

• Là thiết bị hấp nướng 2 trong 1 giúp bạn chế biến được nhiều món ăn khác nhau mà không cần sắm nhiều loại lò nấu. Điều này vừa giúp tiết kiệm tiền mua sắm, vừa giúp bạn tiết kiệm không gian trong căn bếp.
• Có thể dùng chế độ hấp nướng nhiệt độ thấp để thay thế cho tủ ủ bột, tủ bếp và nồi slow cooker (còn được gọi là nồi nấu chậm).
• Thiết bị có bộ kiểm soát cực kỳ chính xác nên sẽ giúp người dùng chế biến thức ăn với nhiệt độ và lượng hơi nước chính xác nhất. Bạn có thể áp dụng nhiều công thức nấu nướng mà không phải lo về việc nấu quá nhiệt, quá thời gian, làm hỏng món ăn.
• Lò hấp kết hợp nướng là lựa chọn hoàn hảo để chế biến các món thịt sử dụng nhiệt độ khô. Chế độ steam kết hợp giúp miếng thịt chín mềm và giữ được độ ngọt tự nhiên, ngon miệng nhất. Ngoài ra, có nhiều chế độ nấu cơ bản được cài đặt tự động trên lò, bạn chỉ cần lựa chọn chế độ và bấm cho lò tự hoạt động là được.
• Thiết bị có thiết kế sang trọng, đẹp mắt, làm không gian bếp trở nên hiện đại và đẳng cấp hơn. Đặc biệt, tùy theo thiết kế căn bếp mà bạn có thể lựa chọn lò âm tủ hoặc lò đặt độc lập đều được.
• Hiện nay đa số các mẫu lò hấp nướng đều được trang bị phụ kiện đi kèm, bạn sẽ không phải tốn thời gian tìm mua giá hấp và khay nướng nữa.
• Bảng điều khiển của thiết bị được thiết kế trực quan, dễ hiểu, dễ điều chỉnh và sử dụng. Dù bạn chưa có kinh nghiệm sử dụng thì chỉ cần quan sát một lúc là sẽ hiểu được ngay.
• Sau khi lựa chọn chế độ nấu thì lò sẽ tự hoạt động, sau khi kết thúc thời gian được cài sẵn thì lò sẽ phát tiếng kêu báo hiệu và tự ngừng hoạt động. Trong suốt quá trình đó bạn sẽ rảnh tay làm những việc khác, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người nội trợ.

Lò hấp nướng Bosch

Hướng dẫn sử dụng

Các bước chuẩn bị:

• Đọc kỹ sách hướng dẫn sử dụng, áp dụng các phương pháp khử mùi trước khi sử dụng lần đầu tiên.
• Đặt lò ở nơi bằng phẳng, thoáng mát, khô ráo, cách tường 10cm, không gần nguồn nước và nguồn lửa.
• Đảm bảo kết nối lò với nguồn điện thích hợp, dây dẫn điện có tiết diện đủ tải, không cắm chung thiết bị với các thiết bị điện khác để hạn chế nguy cơ cháy nổ do quá tải.

Các bước vận hành:

• Bước 1: Khởi động cho lò hấp nướng hoạt động và làm nóng khoảng 10 phút trước khi sử dụng.
• Bước 2: Đặt thực phẩm vào khay và cho vào trong khoang lò.
• Bước 3: Chọn chế độ nấu nướng hoặc điều chỉnh nhiệt độ và thời gian cho phù hợp với món ăn. Bạn có thể tham khảo công thức được gợi ý trong quyển công thức nấu nướng đi kèm thiết bị. Lưu ý, có thể biến tấu công thức một chút nhưng vẫn cần điều chỉnh lò nướng hoạt động ở mức nhiệt ổn định dựa trên công thức nấu. Có thể sử dụng chế độ quạt thổi đối lưu để nhiệt được phân tán đều, làm thức ăn chín đều và nhanh hơn.
• Bước 4: Bấm nút cho lò hoạt động, khi nấu xong lò sẽ phát ra tiếng thông báo và tự động tắt, bạn chỉ cần đeo găng tay vào và mở cửa lấy đồ ăn ra ngoài là xong.
• Bước 5: Một số lò cao cấp sẽ có chế độ làm mát lò, bạn bật chế độ này và đợi lò mát hẳn thì tiến hành vệ sinh.

Đặt thực phẩm cần nấu nướng vào trong khoang lò hấp nướng Bosch

Lưu ý:

• Lò chỉ dùng để làm chín thức ăn, tuyệt đối không để các vật dụng khác (như quần áo, vải vóc, giấy lau,...) vào lò vì có thể gây bùng cháy, chập điện.
• Tránh sờ tay vào lò nướng và kính khi máy đang hoạt động vì nhiệt độ cao có thể gây bỏng.
• Trong quá trình nấu nướng nếu lò xảy ra sự số nên ngắt nguồn điện trước rồi mới mở cửa lò. Trường hợp chập cháy hoặc rò rỉ điện thì nên liên hệ với thợ kỹ thuật để kịp thời xử lý, tuyệt đối không tự sửa hoặc cố nấu tiếp.
• Thường xuyên lau dọn và bảo dưỡng định kỳ để lò buôn bền đẹp và hoạt động tốt.

Vệ sinh và bảo dưỡng:

• Đối với lò có chế độ tự vệ sinh thì bạn bật chế độ này lên để lò nướng tự làm sạch bên trong khoang nướng.
• Kiểm tra và thay thế định kỳ các dây dẫn có dấu hiệu hư hỏng và oxy hóa.
• Dùng miếng vải mềm thấm hút tốt để lau bề mặt lò nướng, kết hợp với các loại dung dịch vệ sinh chuyên dụng để làm sạch lò hiệu quả.
• Cẩn thận tránh để vụn bẩn hoặc chất lỏng gây ảnh hưởng đến hệ thống thống thoát nước bên trong lò.

Khánh Vy Home - Địa chỉ cung cấp lò hấp kết hợp nướng uy tín

Khánh Vy Home là địa chỉ phân phối ủy quyền của nhiều thương hiệu nhà bếp cao cấp như: Bosch, Eurosun, Smeg, Ariston,... Khách hàng đến với Khánh Vy Home sẽ được hưởng nhiều lợi ích như:

• 100% sản phẩm đều là hàng chính hãng, có chất lượng tốt, bảo hành lâu dài, có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Giá thành sản phẩm phù hợp, có nhiều chương trình ưu đãi giúp khách hàng mua được những thiết bị nhà bếp chất lượng cao với giá thành tốt nhất thị trường.
• Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, tâm huyết, luôn sẵn sàng hỗ trợ mỗi khi khách hàng cần. Nhân viên kỹ thuật có chuyên môn tay nghề cao, giàu kinh nghiệm, hỗ trợ lắp đặt và bảo dưỡng thiết bị tận nhà cho quý khách.

Khánh Vy Home là địa chỉ uy tín cung cấp lò hấp nướng chất lượng cao

Ngoài lò hấp kết hợp nướng, Khánh Vy Home còn cung cấp nhiều thiết bị nhà bếp hiện đại như: lò nướng, lò vi sóng, bếp hồng ngoại, bếp từ, máy hút mùi, máy rửa chén,... Thông tin chi tiết bạn có thể tham khảo trên website Khanhvyhome.com.vn, hoặc gọi vào số hotline 0867947877 - 0976363930 để được hỗ trợ.