Facebook Pixel Code

Cách bảo quản mận tươi lâu đảm bảo chất lượng

Mận tươi cũng như bao thực phẩm tươi sống khác, cần phải học cách bảo quản mận tươi lâu mới có thể giữ được chất lượng của trái cây. Khánh Vy Home sẽ hướng dẫn các bạn cách bảo quản mận hậu tươi lâu ngay sau đây!

Mận tươi cũng như bao thực phẩm tươi sống khác, cần phải học cách bảo quản mận tươi lâu mới có thể giữ được chất lượng của trái cây. Nếu bạn là một người yêu thích mận nhưng vẫn chưa biết được cách bảo quản chúng tươi lâu thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Khánh Vy Home sẽ hướng dẫn các bạn cách bảo quản mận tươi lâu ngay sau đây!

1. Hướng dẫn cách bảo quản mận tươi lâu không cần dùng tủ lạnh

1.1. Chọn quả tươi ngon

Chọn được những quả tươi ngon cũng là một trong những cách bảo quản mận tươi lâu hơn. Dưới đây là những lưu ý giúp bạn có thể chọn lựa được những quả mận tươi ngon:

- Chọn quả mận tươi, ngon, không bị dập nát. Là những quả không bị xây xát phần vỏ bên ngoài. Nếu cằm lên ngửi thấy mùi thơm đó chính là quả chín tự nhiên, không bị chín ép.

- Nên chọn những quả chín đều, cằm chắc tay, không chọn những vỏ bị héo, cầm nhẹ tay.

- Mận tươi được mua về nên rửa lại bằng nước sạch. Lưu ý nên rửa thật nhẹ nhàng, rửa đều hết quả.

- Dùng một ít nước muối pha loãng, ngâm trái cây trong dung dịch nước muối khoảng 5 phút để loại bỏ một phần chất bẩn (không nên ngâm lâu hơn sẽ khiến trái cây bị biến chất).

- Dùng vải mềm lau kỹ quả mận, để ý rửa kỹ phần cuống của quả vì đây là nơi bụi bẩn bám nhiều nhất.

- Dùng khăn hoặc phơi mận tươi trước gió cho vỏ ráo hẳn nước. Sau đó lấy rổ sắp trái cây ra để nơi thoáng mát, tránh ánh mặt trời hoặc nhiệt độ cao.

Chọn được những quả tươi ngon cũng là một trong những cách bảo quản mận tươi lâu hơn

Chọn được những quả tươi ngon cũng là một trong những cách bảo quản mận tươi lâu hơn

1.2. Lưu ý trong cách bảo quản mận tươi lâu không cần dùng tủ lạnh

Khi sắp những quả mận, không nên chất chồng lên nhau, vì nếu để chúng đè lên nhau sẽ khiến chúng bị dập. Phương án tốt nhất là nên phân loại chúng ra: Các trái đã chín nên để riêng ra, chưa chín để riêng. Không nên để chung, vì để chúng gần nhau, các trái chưa chín sẽ bị mau chín hơn bình thường.

2. Hướng dẫn cách bảo quản mận hậu tươi lâu bằng tủ lạnh

Khi hướng dẫn cách bảo quản mận hậu tươi lâu bằng tủ lạnh, các bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

2.1. Nhiệt độ bảo quản phù hợp

Điều đầu tiên cần lưu ý trong cách bảo quản mận tươi lâu trong tủ lạnh là nhiệt độ không khí. Thông thường, 5-10 độ C là mức nhiệt độ phù hợp nhất cho tất cả các loại trái cây, rau củ.

Mức nhiệt độ này có tác dụng làm chậm quá trình chín của trái cây, hạn chế tình trạng những quả mận bị hư hỏng nhanh chóng sau khi chín.

Bạn cũng không cần phải quá lo lắng việc quả mận bị ám mùi của thức ăn trong tủ lạnh. Hiện nay, hầu hết các dòng tủ lạnh đều có ngăn riêng dành cho trái cây, rau củ quả. Tất cả những gì bạn cần làm chỉ việc cho tất cả vào đúng ngăn để bảo quản trái cây tốt hơn. Nếu không, bạn có thể để bất kỳ đâu trong tủ lạnh nhưng vẫn phải đảm bảo ở mức nhiệt độ như trên nhé.

Lưu ý: khi bạn mua loại trái cây chưa chín, tốt nhất không nên cho vào tủ lạnh ngay, vì đây là hành động ngăn chặn quá trình trái cây chín. Bạn cần cho trái cây ở môi trường nhiệt độ phòng để chín hơn một chút trước khi đặt vào tủ lạnh quá sớm.

2.2. Không nên cắt nhỏ và giữ cho mận thật khô ráo trước khi cho vào tủ lạnh để bảo quản

Ít ai biết được rằng, thói quen tiết kiệm thời gian bằng việc rửa sạch trái cây, cắt sẵn và cho vào tủ lạnh, khi dùng chỉ cần mang ra sử dụng thật ra chẳng tiết kiệm được thời gian mà còn làm trái cây nhanh hỏng hơn bình thường. Hầu hết các loại trái cây, rau củ đều sở hữu một lớp bảo vệ tự nhiên, nếu rửa mạnh sẽ rất nhanh hư và dập nát. Đồng thời, còn khiến trái cây mất đi chất dinh dưỡng bên trong.

Một trong số những cách bảo quản trái cây trong tủ lạnh hữu hiệu nhất là không rửa qua nước trước khi mang đi trữ lạnh mà chỉ nên cắt bớt cành, lá là được

Một trong số những cách bảo quản trái cây trong tủ lạnh hữu hiệu nhất là không rửa qua nước trước khi mang đi trữ lạnh mà chỉ nên cắt bớt cành, lá là được

Đối với trường hợp lỡ cắt nhỏ quả mận, bạn có thể “chống cháy” bằng cách bảo quản mận tươi lâu trong tủ lạnh bằng một lớp bọc nilon bên ngoài ngay nhé.

2.3. Luôn đậy và bọc kín rau khi bảo quản mận tươi trong tủ lạnh

Ít ai biết rằng trái cây cần đến 80-95% độ ẩm để đảm bảo được độ tươi vốn có, trong khi đó, độ ẩm trong tủ lạnh chỉ duy trì ở mức trung bình 65%. Đây chính là lý do khiến trái cây nhanh héo, mất đi độ tươi ngon như ban đầu.

Bên cạnh đó, dù muốn hay không thì việc sắp xếp quá nhiều loại trái cây chung một chỗ, hay để chồng chất lên nhau rất dễ xảy ra tình trạng va đập, khiến trái cây hỏng nhanh hơn dự kiến.

Tốt hơn, bạn hãy chuẩn bị ngay những hộp nhựa kín nắp hoặc màng bọc thực phẩm và phân loại từng loại quả và cho vào bên trong thật cẩn thận để khi bảo quản mận trong tủ lạnh tránh khỏi vi khuẩn và đảm bảo luôn tươi ngon cho đến khi mang ra sử dụng.

Hãy chuẩn bị ngay những hộp nhựa kín nắp hoặc màng bọc thực phẩm và phân loại để đảm bảo những quả mận luôn thơm ngon

Hãy chuẩn bị ngay những hộp nhựa kín nắp hoặc màng bọc thực phẩm và phân loại để đảm bảo những quả mận luôn thơm ngon

2.4. Phân loại quả mận và sắp xếp hợp lý

Hầu hết, việc sắp xếp rau củ và trái cây thường được dùng chung một khu vực khi tiến hành bảo quản trái cây trong tủ lạnh. Nhưng điều này vô tình khiến một trong hai dễ bị hư.

Ngoài ra, việc sắp xếp và phân loại trái cây hợp lý sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc bảo quản và tìm kiếm nhanh chóng loại thực phẩm mà mình cần.

Trên đây là những hướng dẫn cách bảo quản mận tươi lâu đảm bảo chất lượng đơn giản tại nhà. Đừng quên rằng Khánh Vy Home không chỉ cung cấp cho bạn những tin tức hữu ích mà chúng tôi còn là địa chỉ cung cấp rất nhiều thiết bị gia dụng nhà bếp, máy móc hiện đại phục vụ cho gia đình. Bạn cũng có thể đến với địa chỉ này để tìm được cho mình một sản phẩm đáp ứng tốt cho nhu cầu sử dụng.

Nếu bạn còn có bất cứ thắc mắc nào có thể liên hệ trực tiếp với Khánh Vy Home để được hỗ trợ một cách chi tiết và nhanh chóng nhất. Cảm ơn các bạn!

» Tham khảo:

Bài viết cùng chuyên mục
Ngày đăng: 01/12/2022

Bạn đang sở hữu một bếp điện từ Sunhouse nhưng chưa hiểu rõ cách sử dụng? Đừng lo, cùng Khánh ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Bài viết dưới đây sẽ review chi tiết về TOP mẫu bếp từ Sunhouse tốt nhất, chất lượng cao để ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Có rất nhiều khách hàng muốn mua chậu rửa chén Carysil nhưng chưa có kinh nghiệm chọn mua phù hợp. ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Bạn đang sở hữu chậu rửa chén Carysil nhưng chưa hiểu rõ về cách sử dụng? Chậu rửa chén nhà ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Dựa bảo mã lỗi bếp từ Sunhouse cũng như một số dòng bếp từ khác mà chúng ta có thể ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Bạn muốn mua chậu rửa chén Carysil nhưng không biết loại nào được ưa chuộng nhất, chậu có ưu nhược ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Mẹo khắc phục chậu rửa chén Maadela đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo ngay nhé! ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Cùng theo dõi bài viết dưới của Khánh Vy Home để tìm hiểu cách vệ sinh, khử mùi chậu rửa ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Bạn đang muốn mua một chiếc chậu rửa chén thương hiệu Maadela nhưng chưa có kinh nghiệm cũng như chưa ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Chậu rửa bát Maadela không chỉ là nơi rửa chén đĩa trước và sau khi nấu nướng mà còn góp ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Bạn đang sở hữu một bếp điện từ Sunhouse nhưng chưa hiểu rõ cách sử dụng? Đừng lo, cùng Khánh ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Bài viết dưới đây sẽ review chi tiết về TOP mẫu bếp từ Sunhouse tốt nhất, chất lượng cao để ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Có rất nhiều khách hàng muốn mua chậu rửa chén Carysil nhưng chưa có kinh nghiệm chọn mua phù hợp. ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Bạn đang sở hữu chậu rửa chén Carysil nhưng chưa hiểu rõ về cách sử dụng? Chậu rửa chén nhà ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Dựa bảo mã lỗi bếp từ Sunhouse cũng như một số dòng bếp từ khác mà chúng ta có thể ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Bạn muốn mua chậu rửa chén Carysil nhưng không biết loại nào được ưa chuộng nhất, chậu có ưu nhược ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Mẹo khắc phục chậu rửa chén Maadela đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo ngay nhé! ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Cùng theo dõi bài viết dưới của Khánh Vy Home để tìm hiểu cách vệ sinh, khử mùi chậu rửa ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Bạn đang muốn mua một chiếc chậu rửa chén thương hiệu Maadela nhưng chưa có kinh nghiệm cũng như chưa ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Chậu rửa bát Maadela không chỉ là nơi rửa chén đĩa trước và sau khi nấu nướng mà còn góp ...

Các đối tác lớn
Back to top
Xem địa chỉ showroom Khánh Vy Home
Nhắn tin với chúng tôi qua Zalo
Gọi ngay