Facebook Pixel Code

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn

Bạn đã bao giờ thử nướng cá với nồi chiên không dầu? Đây sẽ là món ăn nhiều dinh dưỡng mà tiết kiệm thời gian cho các bà nội trợ.

Nồi chiên không dầu là chiếc nồi đa công dụng hầu hết gia đình nào cũng sở hữu. Khánh Vy Home sẽ giúp bạn thưởng thức món nướng cá bằng nồi chiên không dầu dễ dàng và nhanh chóng.

      Nướng cá bằng nồi chiên không dầu theo nhiều công thức

Nướng cá bằng nồi chiên không dầu theo nhiều công thức

Nướng cá diêu hồng trên giấy bạc với nồi chiên không dầu

Một trong những công thức nướng cá bằng nồi chiên không dầu mà bạn nên sử dụng đó là cá diêu hồng trên giấy bạc. Loài cá này tốt cho sức khỏe vì trong thành phần có một lượng protein lớn. Thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt và vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Phụ thuộc vào nhu cầu của từng gia đình để lựa chọn số lượng khẩu phần cá diêu hồng phù hợp với cả gia đình.
  • Chuẩn bị thêm gừng, hành, tỏi, ớt, sả.
  • Để có hương vị đúng chuẩn thì phải chuẩn bị đầy đủ gia vị như: Hạt nêm, sa tế, đường, muối.
  • Giấy bạc để nướng cá.

Các bước nướng cá bằng nồi chiên không dầu

  • Bước 1: Đầu tiên mọi người sẽ phải sơ chế nguyên liệu đó là sử dụng dao để làm sạch đi phần vảy của cá. Sao khi cạo sạch vảy cá đừng quên làm sạch luôn cả lớp màng đen bên trong để có thể loại bỏ được những mùi tanh làm món ăn ngon hơn. Cuối cùng sau bước sơ chế, cho cá ra rổ và chờ nó ráo sạch nước. 
  • Bước 2: Chuẩn bị đầy đủ các gia vị để trộn chúng lại với nhau. Trước tiên lấy 3 muỗng sa tế trộn đều với gừng, sả băm, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu xay. Sau đó sử dụng hỗn hợp đã trộn đều này để bôi đều lên toàn bộ thân cá từ trong ra ngoài. Khi bôi xong sẽ tiếp hành ướp cá với gia vị trong thời gian khoảng 10 phút và chờ chúng ngấm đều. 
  • Bước 3: Sau 10 phút cá ngấm gia vị thì chúng ta tiến hành bọc giấy bạc xung quanh phần thân của cá và đặt vào một chiếc nồi chiên không dầu. Chỉ cần đợi trong thời gian khoảng 30 phút là phù hợp để cá chín đều. Không nên nướng quá lâu hay quá sớm như vậy sẽ giữ được hương vị thơm ngon cũng như có độ mềm vừa phải. Áp dụng cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu chỉ sau vài bước cơ bản mọi người đã có thể tự làm ra một đĩa cá diêu hồng nướng giấy bạc ngay trên chính chiếc nồi chiên không dầu. Sau đó có thể mời bạn bè và gia đình cùng thưởng thức.

Xem thêm tại: Cách nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu hấp dẫn

Cá diêu hồng được nướng trên nồi chiên không dầu

Cá diêu hồng được nướng trên nồi chiên không dầu

Nướng cá bằng nồi chiên không dầu với cá chép giòn nướng muối ớt

Cá chép giòn nướng với muối ớt mang đến hương vị thơm ngon mà chỉ cần ăn một lần là có thể nhớ mãi. Chỉ cần có trong nhà một chiếc nồi chiên không dầu, món ăn ngon này sẽ được hoàn thành một cách nhanh chóng. 

Nguyên liệu cần cho món ăn

  • Cá chép: tùy vào nhu cầu ăn uống của gia đình để chọn khẩu phần ăn phù hợp.
  • Chuẩn bị thêm riềng, sả và nghệ tươi
  • Mắm tôm
  • Bột nghệ, mẻ
  • Quả ớt tươi đem cắt nhỏ
  • Muối, bột ngọt
  • Thêm một số gia vị như nước mắm, gừng, tỏi, đường, dấm
  • Không thể thiếu giấy bạc để nướng cá

Các bước tiến hành làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu

  • Bước 1: Cá chép đem sơ chế, đầu tiên rửa sạch, phần ruột bỏ đi và để cho cá ráo nước. Đối với loại cá này thì bạn sẽ không cần phải làm sạch vảy, nên để nguyên con. Điều này sẽ giúp cá đảm bảo được độ giòn cũng như có màu vàng đẹp sau khi hoàn thành. Lớp vảy ngoài của cá cũng sẽ dựa vào đó mà giữ nguyên được vị thơm cũng như ngọt. 
  • Bước 2: Sau khi sơ chế cá và để ráo nước, mọi người cần sử dụng dao để cứa nhẹ vào phần thân của cá, mục đích là để khi tẩm ướp gia vị sẽ nhanh thấm hơn. Cho tất cả những loại gia vị đã chuẩn bị vào máy xay và xay một cách nhuần nhuyễn. Nếu muốn loại bỏ mùi tanh thì mẹo nhỏ dành cho bạn là cho sả vào bên trong bụng cá.
  • Bước 3: Tẩm gia vị cho cá để trong 15 phút và tiếp tục gói cá bằng giấy bạc rồi cho vào nồi chiên không dầu. Sau 15 phút, khi cá đã ngấm gia vị, bạn gói cá bằng giấy bạc và cho vào nồi chiên không dầu. Thời gian nướng món cá chép nướng muối ớt khoảng 30 phút là đã có thể tắt bếp. Lúc này cá đã đảm bảo chín đều, giòn bên ngoài, bên trong ngọt. 

Xem thêm tại: Cách Làm Món Rang lạc bằng nồi chiên không dầu thơm béo hấp dẫn

Thành quả mà bạn nhận được khi nướng cá theo hướng dẫn

Thành quả mà bạn nhận được khi nướng cá theo hướng dẫn

Nướng chả cá lã vọng với nồi chiên không dầu

Hương vị đặc trưng của món chả cá lã vọng nướng là vị béo ngậy, đậm đà và hương thơm vô cùng đặc trưng khiến người ăn sẽ nhớ mãi. Chỉ cần trong gia đình bạn có một chiếc nồi chiên không dầu thì không mất quá nhiều thời gian cũng có thể tự làm nên món ăn này. 

Nguyên liệu để nướng cá bằng nồi chiên không dầu

  • Dựa vào khẩu phần ăn của gia đình để chọn số lượng cá nheo hoặc cá lăng phù hợp.
  • Thêm riềng, mẻ, nghệ xay, mắm tôm, đường.
  • 500gr bún
  • 50gr lạc
  • Chanh, hành lá và cả ớt đỏ

Cách làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu

  • Bước 1: Sơ chế sạch cá sau đó tiến hành lọc xương tách phần thịt. Đem phần thịt của cá cắt thành từng miếng nhỏ và đem ướp với riềng mẻ, mắm tôm, nghệ, đường sau đó cần đợi trong khoảng 1-2 giờ. Để lâu như vậy cá sẽ được thấm đều với gia vị tạo nên hương vị đậm đà hơn.
  • Bước 2: Sau khi đợi 1 tiếng ướp cá, đem xếp vào trong nồi chiên không dầu của bạn. Nướng ở nhiệt độ phù hợp trong khoảng 200 độ, ban đầu sau khi nướng 5 phút cần đảo ngược cá lại và tiếp tục nướng. 
  • Bước 3: Không cần nướng quá chín chỉ cần chờ cho cá đã chín tới sau đó tắt bếp và bỏ cá ra. Hành đem chẻ nhỏ, thìa là cắt khúc, ớt thái mỏng, bóc vỏ lạc. Sau đó tiến hành pha mắm tôm bằng cách cho 1 thìa mắm tôm và đường sau đó thêm 1 quả chanh và đánh đều.
  • Bước 4: Trên chiếc chảo đun sôi thêm dầu ăn và cho cá vào chiên. Khi nấu cho cá săn lại thì cho thìa là và hành vào đảo đều và tắt bếp. Chả cá lã vọng có thể ăn kèm cùng với bún. Cho tất cả mọi thứ từ cá đến bún, hành, thì là, lạc rang cuối cùng cho mắm tôm vào trộn đều. 

Xem thêm tại: Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon, dẻo dai

Nướng chả cá lã vọng nhanh chóng và đơn giản

Nướng chả cá lã vọng nhanh chóng và đơn giản

Qua những thông tin chia sẻ về nướng cá bằng nồi chiên không dầu bạn cũng có thể áp dụng để tự làm cho mình những món ăn ngon thưởng thức cùng gia đình. Hiện nay tại, Khánh Vy Home cũng có cung cấp những chiếc nồi chiên không dầu chất lượng, giá hợp lý. Nếu có nhu cầu tìm hiểu sản phẩm hãy đến với địa chỉ này để được tư vấn cụ thể.

Bài viết cùng chuyên mục
Ngày đăng: 01/12/2022

Hiện nay nhu cầu sử dụng chậu rửa chén Inox là tất yếu trong mỗi gia đình. Rất nhiều thương ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Những chiếc chậu rửa chén giúp bà nội trợ tiện lợi hơn trong những sinh hoạt trong bếp thường ngày. ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Chậu rửa chén Inox mang đến giải pháp hoàn hảo cho mọi gia đình để hạn chế rỉ sét. Chính ...

Ngày đăng: 01/12/2022

Bạn thường xuyên sử dụng chậu rửa chén nhưng gặp phải tình trạng rò rỉ? Để chậu rửa chén Inox ...

Ngày đăng: 29/11/2022

Bếp từ Junger là thương hiệu nhà bếp và tiện ích gia dụng nổi tiếng đến từ Thái Lan, được ...

Ngày đăng: 29/11/2022

Bếp điện từ Kaff là dòng sản phẩm nhà bếp cao cấp có xuất xứ từ Đức. Sản phẩm được ...

Ngày đăng: 29/11/2022

Bếp từ Hafele với thiết kế sang trọng và nhiều tính năng hiện đại, là sản phẩm nhà bếp cao ...

Ngày đăng: 29/11/2022

Bếp từ Teka là một trong những thiết bị nhà bếp cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ châu ...

Ngày đăng: 29/11/2022

Bếp từ Bluestone cũng là một trong những thương hiệu bếp từ nổi tiếng có xuất xứ từ Singapore, được ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Sau khi chọn được sản phẩm máy rửa chén âm tủ thì phải làm sao để lắp đặt đúng cách, ...

Các đối tác lớn
Back to top
Xem địa chỉ showroom Khánh Vy Home
Nhắn tin với chúng tôi qua Zalo
Gọi ngay