Nước dừa để qua đêm được không? Cách bảo quản an toàn

Nước dừa vốn là thức uống được yêu thích bởi nhiều người. Vì thế đã có rất nhiều thắc mắc nước dừa để qua đêm được không? Việc uống nước dừa giúp thanh lọc cơ thể trong những ngày oi bức. Hãy cùng Khánh Vy Home tìm hiểu xem nước dừa để qua đêm được không và cách bảo quản nước dừa an toàn trong bài viết dưới đây.

Nước dừa để qua đêm được không là câu hỏi của rất nhiều người

Những lợi ích của nước dừa

Giúp bổ sung nước, ngừa mất nước

• Nước dừa tươi giàu kali và các khoáng chất khác giúp điều hòa chất lỏng bên trong và bổ sung nước cho cơ thể. Nước dừa được dùng để điều trị tình trạng mất nước khi bạn bị kiết lỵ, tả, tiêu chảy, cảm cúm và cần cân bằng điện giải.
• Một ly nước dừa mỗi ngày giúp hệ tiêu hóa của bạn giảm nguy cơ bất thường vì không bị nóng trong miệng và nhanh chóng phục hồi lượng nước đã mất

Ổn định hệ tiêu hóa

• Nước dừa có đặc tính kháng sinh và là một phương thuốc đơn giản cho các vấn đề về đường ruột. Có thể sử dụng bằng cách trộn một thìa cà phê dầu ô liu vào một cốc nước dừa và uống hàng ngày (ít nhất 03 ngày/tuần).
• Trong nước dừa có chứa axit lauric, chất này được chuyển hóa thành monolaurin, một chất có đặc tính kháng virus, kháng khuẩn, chống lại loại giun đường ruột, ký sinh trùng và các bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa ở trẻ em và người lớn.

Lợi ích cho tim mạch

• Theo các nhà nghiên cứu, bệnh nhân cao huyết áp thường có lượng kali thấp, vì vậy uống nước dừa thường xuyên có thể rất hiệu quả trong việc điều hòa huyết áp do hàm lượng kali và axit lauric cao.
• Tương tự, một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng nước dừa có thể giúp tăng cholesterol HDL (tốt), làm cho nó trở thành một thức uống tự nhiên tuyệt vời để điều trị và duy trì sức khỏe tim mạch.

Nước dừa có lợi cho tim mạch

Giúp đẹp da

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất cytokinin trong nước dừa giúp điều hòa các tế bào da.Ngoài ra, axit lauric giúp da hạn chế tối đa quá trình lão hóa, cân bằng độ pH và duy trì các mô liên kết bền chặt, giữ ẩm cho da. Để ngăn ngừa và hạn chế mụn trứng cá, nếp nhăn, rạn da và ngứa da, bạn có thể uống nước dừa trước khi đi ngủ hoặc thoa lên vùng da bị tổn thương.

Nước dừa giúp đẹp da

Nước dừa giúp giảm cân

Nước dừa có lẽ là thức uống cần thiết hiện nay đối với những người đang ăn kiêng, đang trong quá trình điều chỉnh cân nặng và giảm cân. Sử dụng nước dừa với chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp bạn giảm được một lượng cân nặng đáng kể. Ngoài tác dụng kiểm soát cân nặng của nước dừa, nước dừa còn giúp điều chỉnh lượng đường huyết trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất để tạo ra oxy cho cơ thể, đồng thời giúp điều hòa quá trình trao đổi chất trong máu tốt hơn, tạo cảm giác no lâu hơn.. Nước dừa cũng là thức uống thích hợp cho người bị tiểu đường.

Nước dừa để qua đêm được không?

Theo khuyến cáo dinh dưỡng, nước dừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhất khi dừa vừa mới hái. Lúc này nồng độ dinh dưỡng trong nước dừa càng cao nên để càng lâu các khoáng chất trong nước dừa thay đổi và biến mất. Lúc này nước dừa không còn nhiều chất dinh dưỡng để cung cấp cho cơ thể, nhất là nước dừa càng để lâu hiện tượng lớp dầu trên bề mặt càng nhiều. Nếu uống nước dừa vào thời điểm này sẽ gây ảnh hưởng xấu đến hệ miễn dịch tiêu hóa, dễ dẫn đến khó chịu, ợ hơi, khó tiêu.

Cách bảo quản nước dừa

Cách bảo quản nước dừa an toàn

• Dừa khi mới hái trên cây có thể bảo quản được 7 ngày, nước dừa khi vừa hái sẽ ngon hơn vì vẫn giữ được độ ngọt và tươi tự nhiên.
• Để bảo quản nước dừa bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh nhưng không nên để lâu vì khi đó hương vị của dừa sẽ không được như cũ, nhiều trường hợp sẽ làm nước dừa bị biến chất đó là nguyên nhân khiến người uống bị đau bụng và khó chịu.
• Ngoài ra, có thể tăng thời gian tươi của dừa, bằng cách cấp đông ở nhiệt độ âm 35 đến 40 độ C hoặc bảo quản ở nhiệt độ âm 18 độ C. Tuy nhiên, những trái dừa như vậy thường đắt hơn những trái dừa bình thường và ít nhiều làm thay đổi mùi vị của nước dừa.

Trên đây Khánh Vy Home đã giải đáp thắc mắc nước dừa để được qua để hay không và chia sẻ cho bạn cách bảo quản dừa an toàn nhất. Hy vọng những thông tin trên sẽ mang lại hữu ích cho bạn.

Tham khảo thêm bài viết liên quan khác tại:

• Cách bảo quản chè trôi nước qua đêm đúng chuẩn
• Cách làm bánh khoai mì nướng bằng chảo chống dính thơm ngon
• Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon, dẻo dai