Nồi chiên không dầu có tốt không đối với sức khỏe? Có nên mua không?

Nồi chiên không dầu là một trong những món đồ gia dụng được rất nhiều gia đình quan tâm nhờ tính năng chiên, nướng, làm nóng thực phẩm mà không cần dùng đến dầu mỡ. Vậy, trên thực tế nồi chiên không dầu có tốt không? Có giống như những gì mà các thương hiệu nồi chiên không dầu đang quảng cáo? Hãy cùng Khánh Vy Home tìm hiểu ngay vấn đề trên qua bài viết dưới đây nhé!

1. Nồi chiên không dầu là gì?

Cho những người chưa nắm được khái niệm nồi chiên không dầu là gì: Nồi chiên không dầu (hay còn được gọi với nhiều tên khác như nồi chiên không khí, nồi chiên chân không) có tác dụng làm chín thức ăn bằng cách đưa nhiệt độ không khí lên cao khoảng 200 độ C, sau đó dùng cánh quạt tản nhiệt ra đều trên bề mặt thực phẩm. Nhờ vậy, thực phẩm có thể chín đều mà không cần sử dụng đến dầu ăn.

2. Có nên dùng nồi chiên không dầu không?

So với chiên rán theo kiểu truyền thống thì nồi chiên không dầu gần như trở thành “cuộc cách mạng” lớn trong nấu nướng. Không chỉ tiết kiệm thời gian mà nó còn đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng.

So với chiên rán theo kiểu truyền thống thì nồi chiên không dầu gần như trở thành “cuộc cách mạng” lớn trong nấu nướng nhờ những ưu điểm vượt trội

Vậy để trả lời cho câu hỏi nồi chiên không dầu có tốt không? Có nên dùng nồi chiên không dầu? Chúng ta cần điểm qua 7 lợi ích bất ngờ mà nồi đã mang lại như sau:

2.1. Tiết kiệm 70% - 80% lượng dầu

Nồi chiên không dầu có thể làm chín thực phẩm mà không cần sử dụng đến dầu ăn hoặc sử dụng 1 lượng rất ít để bôi lớp mỏng lên bề mặt thực phẩm. Không những giảm chi phí cho gia đình mà còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt những người mắc bệnh tim mạch phải tránh những thức ăn chứa nhiều dầu, mỡ.

2.2. Đa dạng nấu nướng

Ngoài chiên rán, làm nóng thực phẩm,..bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để sấy khô thực phẩm, sấy trái cây, chế biến các món nướng: bánh nướng, bắp nướng, thịt nướng,... mà không cần phải sắm thêm lò nướng. Thật tiện lợi phải không?

2.3. Dung tích đa dạng

Nồi chiên không dầu được sản xuất với nhiều dung tích khác nhau, vì thế hãy lựa chọn sản phẩm có dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng và số lượng thành viên trong gia đình mình. Các bạn có thể lựa chọn theo gợi ý sau:

• Chọn nồi có dung tích dưới 5 lít nếu gia đình bạn có từ 1 - 4 thành viên.
• Chọn nồi có dung tích từ 5 - 10 lít nếu gia đình bạn có từ 4 - 6 thành viên.
• Chọn nồi có dung tích lớn trên 10 lít nếu gia đình bạn có đông thành viên hơn.

Nên lựa chọn nồi có dung tích lớn trên 10 lít nếu gia đình bạn có đông thành viên

2.4. Trang bị nhiều tiện ích thông minh

Ngoài thiết kế đẹp mắt và sở hữu dung tích đa dạng, nồi chiên không dầu còn thu hút nhiều khách hàng bởi trang bị nhiều tiện ích đa dạng ở một vài model  như:

• Quạt đối lưu: Giúp lưu thông nhiệt và làm nhiệt độ trong nồi ổn định hơn, nhờ vậy mà thức ăn có thể chín đều từ trong ra ngoài, từ trên xuống dưới.
• Tính năng hẹn giờ: Giúp bạn chủ động hơn trong việc nấu nướng, khi bạn vừa có thể nấu nướng thực phẩm, vừa có thể làm việc khác mà không sợ thức ăn bị cháy, khét do không để ý đến thời gian

• Nắp kính trong suốt: Tùy từng model mà sẽ có một vài nồi chiên không dầu được nhà sản xuất thiết kế thêm nắp kính trong suốt ở phía bên ngoài. Mục đích của nắp kính trong suốt là để bạn có thể dễ dàng theo dõi thức ăn và ngăn chặn những trường hợp cháy thực phẩm trong quá trình sử dụng.

2.5. Tiết kiệm thời gian chế biến món ăn

Không như các sản phẩm đồ gia dụng khác, đối với nồi chiên không dầu thì bạn chỉ cần ướp thực phẩm rồi cho vào khay chiên, chỉnh nhiệt độ, sau đó hẹn giờ nữa là xong. Bạn không phải mất thời gian cho việc đứng canh, trở đều để đồ ăn không bị cháy.

Đối với món nướng có thể tích nhỏ, nồi chiên không dầu chỉ mất khoảng 3 phút để máy làm nóng không khí lên mức nhiệt mong muốn và tổng thời gian làm chín thực phẩm chỉ bằng một nửa so với lò nướng đối lưu thông thường.

2.6. Thức ăn thơm ngon và không bị ám khói

Trả lời cho câu hỏi: Nồi chiên không dầu có tốt không đối với sức khỏe? Khánh Vy Home xin trả lời rằng, nồi chiên không dầu được trang bị bộ lọc mùi và khói nên bạn hoàn toàn yên tâm thực phẩm luôn giữ được mùi thơm ngon mà không hề bị ám khói, mùi khó chịu hay ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.

Ngoài ra, thức ăn được chế biến bằng nồi chiên không dầu vẫn được rán giòn và đảm bảo món ăn giữ được độ ẩm, chứ không bị khô.

2.7. Không gian bếp luôn sạch sẽ

Nếu như sau mỗi lần chiên, nướng, bạn quá mệt mỏi khi dọn dẹp khu vực bị dầu mỡ bắn thì nồi chiên không dầu chính là một "trợ thủ đắc lực" giúp cho không gian bếp của bạn luôn sạch sẽ.

Nguyên nhân là vỏ nồi làm bằng nhựa dễ lau chùi, khay chiên được phủ một lớp chống dính có thể tháo rời, hạn chế thức ăn bị cháy khét ở đáy nồi, dễ vệ sinh. Ngoài ra, khay chiên được đậy kín giảm thiểu tình trạng dầu mỡ, thức ăn bị văng ra ngoài.

3. Dùng nồi chiên không dầu có tốt không?

Hãy cùng tham khảo 3 ưu điểm dưới đây rồi cùng chia sẻ cho Khánh Vy Home biết nồi chiên không dầu có tốt không đối với sức khỏe nhé!

3. 1. Giảm lượng chất béo ăn vào

Nếu sử dụng phương pháp chiên thông thường, nguy cơ dẫn đến béo phì cao hơn, vì cần một lượng dầu ăn nhất định để chiên, rán,.. trong khi dầu sở hữu một lượng chất béo và calo đáng kể

Chuyển sang sử dụng nồi chiên không dầu đồng nghĩa với việc có thể cắt giảm tới 75% hàm lượng chất béo trong thực phẩm chiên

Khi bạn chuyển sang sử dụng nồi chiên không dầu, đồng nghĩa với việc bạn có thể cắt giảm tới 75% hàm lượng chất béo trong thực phẩm chiên nhờ vào các công nghệ như: Công nghệ Rapid Air, công nghệ làm nóng điện trở,...

3.2. Hỗ trợ giảm cân

Thực phẩm được chiên sẽ có hàm lượng chất béo cao khi chiên rán theo cách truyền thống, điều này là tác nhân khiến cho bạn tăng cân. Để hỗ trợ giảm cân tốt nhất, nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn điều chỉnh việc ăn uống vì những thức ăn bạn dùng không chứa dầu, cơ thể sẽ không tích tụ nhiều chất béo.

3.3. Giảm nguy cơ hình thành chất độc acrylamide

Khi thức ăn được chiên với một lượng dầu lớn cùng với việc thức ăn được làm chín ở nhiệt độ cao, lúc này có thể hình thành chất độc acrylamide. Loại chất này có liên quan đến sự phát triển của các căn bệnh nguy hiểm như ung thư tử cung, ung thư vú, ung thư tụy,...

Vì vậy, khi chuyển sang sử dụng nồi chiên không dầu, bạn có thể giảm nguy cơ hình thành chất độc acrylamide trong cơ thể lên đến 90%.

4. Lưu ý khi mua và sử dụng nồi chiên không dầu

4.1. Cân nhắc nhu cầu sử dụng, điều kiện tài chính trước khi mua

Khi mua sản phẩm này, người dùng nên cân nhắc nhu cầu sử dụng và điều kiện tài chính trước khi mua. Tùy từng tài chính của mỗi người mà lựa chọn sản phẩm phù hợp để sử dụng.

Mức giá nồi chiên không dầu hiện nay dao động từ 1 - 5 triệu đồng tùy vào từng thương hiệu, tính năng và dung tích sản phẩm.

4.2. Lựa chọn thương hiệu uy tín

Trước khi mua, bạn có thể tìm hiểu và lựa chọn thương hiệu uy tín để dùng. Chọn sản phẩm có thương hiệu giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng, đồng thời bạn có thể nhận được bảo hành, cũng như mua đúng với mức giá của nó. Hiện nay trên thị trường, nồi chiên không dầu được bán rất phổ biến với các thương hiệu như: Philips, Malloca, Hafele, Canzy,..

4.3. Tìm địa chỉ cung cấp nồi chiên không dầu uy tín trên thị trường

Khánh Vy Home là địa chỉ cung cấp các sản phẩm nồi chiên không dầu uy tín hàng đầu Việt Nam. Các sản phẩm tại Khánh Vy Home luôn được cam kết về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm chính hãng.

Đến với Khánh Vy Home, chúng tôi tự tin sẽ mang tới cho Quý khách hàng những giải pháp về thiết bị nhà bếp phù hợp với yêu cầu và những trải nghiệm mua hàng tuyệt vời đến từ đội ngũ chuyên viên tư vấn và kỹ thuật viên nhiệt tình, có kinh nghiệm.

Khánh Vy Home - địa chỉ cung cấp các sản phẩm thiết bị gia dụng uy tín, chính hãng

Chính sách hỗ trợ bảo hành linh hoạt

Để đảm bảo chất lượng cũng như giữ vững niềm tin cho người dùng, chính sách bảo hành và hỗ trợ khách hàng là điều Khánh Vy Home đặt lên hàng đầu

Cam kết sản phẩm chính hãng - chất lượng

100% nhập khẩu từ hơn 80 thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước. Có nguồn gốc , xuất xứ rõ ràng. Mang đến sản phẩm tốt nhất, đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng.

Vận chuyển lắp đặt nhanh chóng

Với đội ngũ kỹ thuật dồi giàu kinh nghiệm, chúng tôi luôn triển khai giao hàng nhanh chóng và lắp đặt tỉ mỉ đến khách hàng của mình