Facebook Pixel Code

Cách nướng khoai bằng lò nướng thơm ngon và siêu hấp dẫn

Khoai nướng là một trong những món ăn ưa thích của nhiều người, nhất là vào những khi trời trở lạnh. Khoai nướng có mùi thơm đặc trưng, khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị thơm bùi, nhất là khi còn đang nóng. Tuy nhiên không phải lúc nào cũng có thể gặp được những hàng khoai nướng ngon ở trên đường. Vì vậy, trong thời gian gần đây, có nhiều bạn đã tìm hiểu cách nướng khoai bằng lò nướng đơn giản tại nhà.

Những củ khoai được nướng bằng lò với hương vị thơm bùi và màu vàng sậm mật ong rất đẹp mắt

Những củ khoai được nướng bằng lò với hương vị thơm bùi và màu vàng sậm mật ong rất đẹp mắt

Hướng dẫn cách nướng khoai bằng lò nướng thơm ngon hấp dẫn

1.Sơ chế khoai trước khi chế biến

  • Nên mua khoai lang mật để đạt được hiệu quả thơm ngon hấp dẫn nhất. Tuy nhiên, tùy theo ý thích mà bạn có thể lựa chọn các loại khoai khác.
  • Sau khi mua về, rửa sạch lớp bụi bẩn bám trên bề mặt của khoai. Sử dụng cọ nồi hoặc bàn chải để loại bỏ phần vỏ bẩn, như vậy khoai sẽ chín nhanh hơn khi nướng.

Sử dụng bàn chải để loại bỏ các vết bẩn, bùn đất “cứng đầu” trên vỏ khoai

Sử dụng bàn chải để loại bỏ các vết bẩn, bùn đất “cứng đầu” trên vỏ khoai

2.Thực hiện cách nướng khoai bằng lò nướng đơn giản

Bước 1: Nướng khoai bằng lò nướng

  • Đặt các củ khoai đã được làm sạch lên miếng giấy bạc (giấy nhôm) rồi đặt vào lò nướng trong vòng 45 - 50 phút ở nhiệt độ 200 - 204 độ C.
  • Với khoai nguyên củ thì cần thời gian nướng dài hơn để đảm bảo khoai chín đều, không bị sống ở phần ruột.
  • Lựa chọn lò nướng có chức năng đối lưu, điều chỉnh nhiệt để có thể giúp cho củ khoai được chín đều mà không cần phải lật lại. Ưu điểm của lò nướng chính là nhiệt xung đều (nhiệt được cấp từ hai phía ở trên và dưới), khác với lò vi sóng hay nồi chiên không dầu.

Khoai được nướng bằng lò chín vàng nhờ xung nhiệt đều mà không cần phải lật lại

Khoai được nướng bằng lò chín vàng nhờ xung nhiệt đều mà không cần phải lật lại

Bước 2: Ủ khoai

  • Sau khi nướng xong , lấy khoai và tiến hành ủ trong một chiếc khăn khô sạch. Độ nóng của khoai vẫn sẽ được đảm bảo thêm một khoảng thời gian nữa khiến cho ruột khoai trở nên ngon, mềm hơn.

Bước 3: Thưởng thức

  • Các bạn có thể thưởng thức trực tiếp hoặc bổ đôi củ khoai, phết lớp bơ mỏng, rắc thêm chút muối và hạt tiêu lên trên bề mặt để hương vị thêm phần đậm đà.

Lợi ích khi nướng khoai bằng lò nướng

So với nướng khoai bằng phương pháp truyền thống với bếp rơm, than củi thì nướng khoai bằng lò sẽ đem lại những lợi ích tuyệt vời sau:

  • Đảm bảo vệ sinh, an toàn sức khỏe
  • Giữ trọn dinh dưỡng của khoai. Theo nhiều chuyên gia cho biết, trong vỏ khoai có chứa chất chống oxy hoá có tên là antioxidants. Sử dụng lò vi sóng để nướng khoai sẽ giữ được hàm lượng chất chống oxy hoá này một cách tối ưu nhất. Hơn thế nữa, nướng khoai bằng lò nướng còn giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon hơn so với những phương pháp chế biến thông thường
  • Tiết kiệm thời gian, nhanh chóng, tiện lợi. Chỉ cần đặt vào lò nướng và bạn hoàn toàn có thể làm các công việc khác cho đến lúc khoai chín thơm.

Nướng khoai bằng lò nướng sẽ giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, đảm bảo an toàn thực phẩm,..

Nướng khoai bằng lò nướng sẽ giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, đảm bảo an toàn thực phẩm,..

Lưu ý khi nướng khoai bằng lò nướng

Ghi nhớ các điều sau để món khoai nướng bằng lò thêm đậm vị hơn nhé:

  • Không nên nướng quá nhiều khoai cùng một lúc, hãy dàn trải đều các củ khoai, tránh đặt đè lên nhau
  • Lựa chọn các củ khoai có kích thước tương đương để chúng được chín đều trong cùng một khoảng thời gian, nhiệt độ nướng
  • Chọn mức thời gian phù hợp với kích thước của khoai bởi nướng quá lâu sẽ làm khoai sẽ bị khô và mất đi độ ẩm
  • Lựa chọn lò nướng có chức năng đối lưu để món ăn luôn được chín đều từ nhiều mặt.

Khánh Vy Home - địa chỉ cung cấp lò nướng chính hãng, chất lượng

Khánh Vy Home là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực cung cấp, lắp đặt các thiết bị và đồ dùng nhà bếp. Trong đó, lò nướng là sản phẩm được nhiều khách hàng tại Khánh Vy tin tưởng và lựa chọn sử dụng.

Đội ngũ kỹ thuật viên, chuyên viên tư vấn giàu kinh nghiệm tại Khánh Vy Home sẽ mang lại những trải nghiệm tốt nhất đến với quý khách hàng

Đội ngũ kỹ thuật viên, chuyên viên tư vấn giàu kinh nghiệm tại Khánh Vy Home sẽ mang lại những trải nghiệm tốt nhất đến với quý khách hàng

Các sản phẩm lò nướng của cửa hàng chúng tôi đều được nhập khẩu chính hãng từ các thương hiệu uy tín như: Lò nướng Hafele, lò nướng Bosch, lò nướng Teka,… . Với đội ngũ kỹ thuật viên, chuyên viên tư vấn giàu kinh nghiệm, luôn tận tâm cho dù là vấn đề nhỏ nhất, Khánh Vy Home bảo đảm sẽ mang lại trải nghiệm chất lượng dịch vụ tốt nhất tới các khách hàng của mình.

Bài viết cùng chuyên mục
Ngày đăng: 14/01/2023

Khoá vân tay là gì? Vì sao nên sử dụng khóa vân tay cho ngôi nhà của bạn? Các loại ...

Ngày đăng: 14/01/2023

Bài viết dưới đây Khánh Vy Home sẽ hướng dẫn bạn khắc phục các lỗi có trên lò nướng Malloca, ...

Ngày đăng: 14/01/2023

Một trong những câu hỏi được nhiều người tiêu dùng quan tâm khi quyết định mua lò nướng Malloca đó ...

Ngày đăng: 14/01/2023

Nếu bạn muốn mua một chiếc lò nướng chất lượng cho căn bếp của gia đình thì đừng bỏ qua ...

Ngày đăng: 14/01/2023

Khi sử dụng lò nướng Bosch bạn cũng sẽ gặp các lỗi như các lò nướng khác. Vậy các lỗi ...

Ngày đăng: 14/01/2023

Việc chuẩn bị những món ăn ngon truyền thống giờ đây đã được thay thế bằng lò nướng Bosch. Các ...

Ngày đăng: 14/01/2023

Lò nướng Bosch là thiết bị có nhiều ưu điểm vượt trội, chức năng vượt trội hiệu quả giúp công ...

Ngày đăng: 14/01/2023

Lò nướng Bosch series 8 là gì? Cách sử dụng lò nướng series 8 có đơn giản hay không? Bài ...

Ngày đăng: 14/01/2023

Hiện nay, nhiều người tiêu dùng ưa chuộng lò nướng thủy tinh bởi kiểu dáng, tính năng và giá thành ...

Ngày đăng: 14/01/2023

Lò nướng hay nồi chiên không dầu đều là một trong những phụ kiện không thể thiếu của các chị ...

Các đối tác lớn
Back to top