5 Sai lầm “chết người” thường mắc khi rửa bát, cần bỏ ngay hôm nay

Rửa chén bát là công việc phải làm hằng ngày sau mỗi bữa ăn. Tưởng chừng như đơn giản nhưng nhiều người lại mắc phải một số sai lầm rất cơ bản, khiến vi khuẩn tích tụ và sinh sôi. Khánh Vy Home sẽ chia sẻ với bạn 5 sai lầm thường mắc khi rửa bát mà bạn cần bỏ ngay hôm nay.

Rửa bát bằng tay 

Ngâm bát rất lâu trong chậu rửa

Ăn xong chúng ta thường cảm thấy buồn ngủ và rất lười rửa bát. vì vậy nhiều người quyết định xả nước, ngâm bát đĩa trong bồn một lúc rồi mới dọn dẹp. Thậm chí nhiều gia đình còn để bát đũa qua đêm, hôm sau dậy mới xử lý.

Đây là một sai lầm tai hại, vì vụn thức ăn thừa bám trên bát đĩa sẽ bị lên men, làm hỏng bề mặt của bát đĩa. Đồ ăn là chất hữu cơ, chúng nhanh chóng phân hủy khiến vi khuẩn sinh sôi, gây mùi khó chịu. Nếu bạn không rửa sạch hoàn toàn thì lượng vi khuẩn này sẽ bám chặt trên bề mặt, đi vào hệ tiêu hóa của bạn sau khi bạn dùng bát đũa để ăn cơm.

Chưa kể việc đũa, muỗng bằng gỗ sẽ ngấm nước. Nước và vi khuẩn đi vào cấu trúc gỗ, gây mốc và làm hỏng đồ dùng. Đặc biệt nếu gia đình bạn sử dụng chậu rửa bằng đá granite thì ngâm nước lâu sẽ tạo điều kiện cho các hạt bụi nhuyễn bám vào ngóc ngách của bề mặt đá. Gây ố vàng và đổi màu bề mặt chậu rửa, rất mất thẩm mỹ và gây cảm giác khó chịu. Khi đã xảy ra tình trạng này thì bạn sẽ phải tốn rất nhiều thời gian vệ sinh thì mới có thể làm sạch các mảng bám này.

Vì vậy tốt nhất bạn nên rửa sạch bát đĩa ngay sau khi ăn để tránh làm hỏng vật dụng, ngăn cản vi khuẩn và nấm mốc sinh sôi, hạn chế các bệnh về tiêu hóa.

Ngâm bát đĩa quá lâu khiến vi khuẩn sinh sôi, gây hại và hư hỏng bát đũa

Đổ nước rửa bát đậm đặc lên bề mặt bát đĩa

Nước rửa chén bát có khả năng tẩy rửa và khử trùng mạnh, là sản phẩm không thể thiếu trong việc đẩy lùi vi khuẩn và làm sạch bát đĩa. Tuy nhiên đây cũng là một loại hóa chất có thể gây hại cho cơ thể con người. Vì vậy sau khi rửa bát bằng nước nửa, cần tráng lại thật kỹ để loại bỏ hoàn toàn lượng nước rửa bát dư thừa trên bề mặt.

Nếu chúng ta đổ trực tiếp nước rửa chén bát đậm đặc lên bát đĩa, thì sẽ tạo ra một lượng rất lớn hóa chất tồn động, khó có thể loại bỏ hoàn toàn. Những chất này đi vào hệ thống tiêu hóa của bạn, có thể gây dị ứng, nôn mửa, tiêu chảy, cản trở quá trình trao đổi chất bình thường của cơ thể, thậm chí là làm hỏng niêm mạc dạ dày của bạn.

Để ngăn ngừa tình trạng này, bạn hãy pha loãng nước rửa chén bát cùng với nước sạch. Sau đó tạo bọt và sử dụng để rửa bát. Sau khi rửa bằng nước rửa, cần tráng bát đĩa lại thật nhiều lần bằng nước sạch. Bạn cũng có thể sử dụng nước nóng để loại bỏ hoàn toàn vết bẩn và hóa chất tẩy rửa còn sót lại.

Để chén bát bẩn lộn xộn, không theo trật tự

Nhiều gia đình thường có thói quen trút toàn bộ bát đĩa bẩn vào bồn chứ không phân loại và sắp xếp theo trật tự. Điều này không chỉ khiến việc rửa bát tốn nhiều công sức hơn, mà còn gây ra sự nhiễm khuẩn chéo. Ví dụ: dầu mỡ lan sang những vật dụng ít dầu mỡ hơn hoặc vi khuẩn trên các vật dụng đựng thực phẩm tươi sống lây lan ra những vật dụng đựng đồ ăn chín.

Để chén đĩa bẩn lộn xộn làm lây nhiễm chéo vi khuẩn gây hại

Cách làm đúng nhất là bạn nên phân loại những thứ ít bám dầu mỡ sang một bên. Những thứ bám nhiều dầu mỡ thì nên dùng giấy lau thấm hết dầu hoặc tráng qua bằng nước nóng trước khi cho vào bồn rửa. Tương tự, vật dụng đựng thực phẩm tươi sống nên được tráng bằng nước nóng và rửa thật kỹ để loại bỏ hết vi khuẩn gây hại.

Trong bồn rửa bát, hãy sắp các vật dụng kích thước lớn (bát tô, dĩa to, nồi, chảo,...) vào trước, sau đó là đến các vật dụng có kích thước nhỏ. Thứ tự này giúp việc rửa bát diễn ra nhanh chóng, gọn gàng hơn.

Dùng một miếng giẻ rửa bát để rửa tất cả vật dụng

Sử dụng giẻ rửa bát để rửa bát, chùi bếp, lau luôn cả tường bị thức ăn bắn lên là một thói quen không tốt. Miếng giẻ rửa bát là nơi trú ẩn của rất nhiều vi khuẩn gây hại, thói quen sử dụng giẻ rửa bát như một chiếc “giẻ đa năng” sẽ khiến vi khuẩn lây lan khắp căn bếp. Về lâu dài bạn có thể rước bệnh vào người mà không biết.

Vì vậy hãy phân loại giẻ rửa bát và các loại giẻ lau khác, mỗi căn bếp cần có: giẻ rửa bát, giẻ rửa vật dụng tiếp xúc với thực phẩm tươi sống, giẻ lau bếp, giẻ lau bàn,... Sau khi sử dụng, các loại khăn/giẻ này cần được giặt sạch và để khô. Đừng tiện tay bỏ luôn miếng rửa đang còn nguyên xà phòng vào giá đựng.

Nên phơi các loại khăn lau bát, khăn lau bếp ra nơi khô ráo, thoáng mát, có ánh nắng trực tiếp để tiếp tục dùng vào lần sau. Bạn có thể sắm thêm các loại giá đựng thông minh để đựng giẻ rửa bát và các sản phẩm hóa chất tẩy rửa trong bếp. Hiện Khánh Vy Home đang cung cấp rất nhiều phụ kiện nhà bếp thông minh, bạn có thể tham khảo ngay trên website này.

Nên lau thật sạch chén đĩa trước khi cất vào tủ

Không làm khô bát đũa trước khi cất vào trong tủ bát

Sau khi rửa sạch, chúng ta thường cất bát đĩa vào tủ đựng để tránh bụi bẩn. Tuy nhiên, bát ướt có thể làm ẩm tủ bếp, gây nấm mốc và khiến vi khuẩn sinh sôi. Đồng thời, bát đĩa ẩm chồng lên nhau có thể gây ra mùi hôi rất khó chịu.

Để hạn chế tình trạng này, hãy sấy khô bát đĩa trước khi cất vào tủ. Nếu bạn không có máy sấy, hãy lau thật khô bát đĩa bằng khăn sạch. Bạn cũng nên đặt bát đũa và nơi thoáng khí, khô ráo để đảm bảo an toàn cho lần sử dụng sau. Hiện nay cũng có rất nhiều loại rổ inox để úp bát đĩa, bạn có thể sử dụng để phơi khô vật dụng trước khi cho vào tủ bát.

Một chiếc máy rửa bát có thể giải quyết tất cả mọi vấn đề trên

Trên đây là những sai lầm nhiều người thường mắc phải khi rửa bát, nếu bạn cũng có những thói quen trên thì hãy bỏ ngay để đảm bảo sức khỏe. Ngoài ra, bạn có thể sắm cho mình một chiếc máy rửa bát để giải quyết triệt để mọi vấn đề trên, giúp công việc nội trợ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Hiện nay Khánh Vy Home đang cung cấp những mẫu máy rửa bát chất lượng cao, đến từ các thương hiệu hàng đầu thế giới như: Bosch, Malloca, Electrolux, Hafele,... Bạn có thể tham khảo thông tin chi tiết trên website, đến showroom để trải nghiệm trực tiếp, hoặc gọi vào hotline 0867 947 877 - 0976 36 39 30 để được đội ngũ nhân viên Khánh Vy Home hỗ trợ ngay bây giờ.

Xem thêm: Tư vấn chọn mua máy rửa chén