Facebook Pixel Code

Dưa hấu để được bao lâu: Cách bảo quản dưa hấu tươi lâu

Dưa hấu là trái cây tươi mát, ngon ngọt để thưởng thức vào những ngày hè oi bức. Vậy làm cách nào để bảo quản dưa hấu tươi ngon lâu ngày và đảm bảo về an toàn sức khỏe

Dưa hấu là trái cây tươi mát, ngon ngọt để thưởng thức vào những ngày hè oi bức. Vậy dưa hấu để được bao lâu và đảm bảo về an toàn sức khỏe? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây.

Cách chọn dưa hấu ngon để được lâu hơn

Quả dưa hấu ngon là điều kiện đầu tiên để giúp chúng ta bảo quản dưa hấu trong nhiều ngày. Cách chọn dưa hấu, đỏ ruột và ngọt nước cụ thể như sau:

  • Chọn quả có hình dạng cân đối, không bị méo mó và tuyệt đối không có vết nứt.
  • Dưa hấu già, chín đỏ sẽ có màu xanh đậm, đường vân rõ nét, phần vỏ tiếp xúc với đất trồng sẽ có màu vàng sẫm.

Cách chọn dưa hấu ngon để bảo quản lâu hơn

Cách chọn dưa hấu ngon để bảo quản lâu hơn

  • Mua quả dưa hấu có phần cuống héo, cong queo sẽ ngon và ngọt hơn những quả có cuống tươi.
  • Một cách thông dụng được hầu hết các chị em thường áp dụng chính là dùng tay vỗ nhẹ vào dưa hấu, nếu nghe được âm thanh “bốp bốp” thì đó là quả dưa hấu chín, ngon ngọt đúng chuẩn.

Bảo quản dưa hấu ở nhiệt độ thường

Cách bảo quản dưa hấu nguyên quả

Cách bảo quản dưa hấu nguyên quả

Dưa hấu chúng ta có thể bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp tại điều kiện phòng. Để tránh việc dưa bị úng, các bạn nên lót một lớp rơm (rạ) hoặc bìa carton trước khi đặt dưa hấu xuống.

Ở nhiệt độ phòng, dưa hấu nguyên quả sẽ được tươi ngon ngọt trong vòng 1 tuần. Các bạn nên chuyến dưa đã chín vào tủ lạnh để giữ thịt quả không bị xốp.

Cách bảo quản dưa hấu trong tủ lạnh

Bảo quản dưa hấu nguyên quả

Tủ lạnh là nơi có điều kiện lý tưởng để bảo quản rau quả, đặc biệt là loại trái cây có vỏ dày như dưa hấu. Nhiệt độ lạnh bên trong tủ lạnh khá ổn định, dưa hấu chưa cắt có thể để được lên đến 2 tháng với điều kiện không để chung với các thực phẩm có mùi khác.

Khi dưa còn nguyên vỏ, các bạn chỉ cần đặt nó ở tủ mát mà không cần bọc lại bởi bất cứ thứ gì. Bạn nên sử dụng dưa hấu đã chín sớm trong 1 tuần để đảm bảo độ ngon sảng khoái nhất.

Cách bảo quản dưa hấu đã cắt

Dưa hấu có nhiều kích thước khác nhau, nếu gia đình bạn ít người thì khó mà sử dụng hết trong 1 lần. Vì vậy, với dưa hấu đã cắt bạn cũng cần bảo quản chúng kỹ càng trong tủ lạnh, tránh xa thịt cá sống và trứng.

Gói dưa hấu đã cắt bằng màng bọc thực phẩm

Gói dưa hấu đã cắt bằng màng bọc thực phẩm

Lấy màng bọc thực phẩm để gói kín phần dưa đã cắt còn để vỏ. Bảo quản dưa hấu trong ngăn đựng riêng để tránh bị nhiễm khuẩn. Dưa đã cắt còn giữ vỏ được bảo quản tối đa trong 1 tuần. Tốt nhất, các bạn nên sử dụng dưa hấu đã cắt trong 1-2 ngày sẽ ngon và an toàn hơn.

Bảo quản dưa hấu đã cắt trong hộp

Bảo quản dưa hấu đã cắt trong hộp

Bảo quản dưa đã gọt vỏ trong hộp kín là một cách khác giúp dưa được lâu và an toàn hơn trong tủ lạnh.

Dưa hấu đã được gọt vỏ cắt thành các khối nhỏ tùy thích, xếp chúng vào trong hộp đựng sạch, không mùi. Sau đó đậy nắp kín và cho vào tủ lạnh để ăn dầu trong 3 - 4 ngày. Hộp kín đóng vai trò như lớp bảo vệ giúp dưa hấu không bị nhiễm mùi và giữ thịt quả tươi mọng nước.

Đối với trẻ em và người có cơ bụng búng, không nên ăn quá nhiều dưa hấu để tủ lạnh, vì rất dễ xảy ra buồn nôn, tiêu chảy và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Dưa hấu đông lạnh

Nếu các bạn không thể ăn hết dưa hấu trong 1 tuần, hãy áp dụng cách đông lạnh chúng để bảo quản được lâu dài hơn.

Tương tự những cách làm trên, gọt vỏ và cắt dưa thành miếng nhỏ để đông lạnh trên khay đựng có lót giấy nến. Khi dưa hấu đã đông cứng thì hãy lấy ra cho vào túi zip hoặc hộp kín để tiếp tục cấp đông.

Xếp dưa hấu để đông cứng

Xếp dưa hấu để đông cứng

Đối với túi zip hay túi đựng thực phẩm, các bạn hãy cố gắng loại bỏ không khí ra ngoài trước khi khóa túi, dưa hấu đông lạnh có thời gian bảo quản lên đến 6 tháng.

Sau khi đã rã đông, dưa hấu sẽ mềm và chúng thích hợp để làm các món sinh tố, kem, hoặc nước ép dưa hấu,...

Bài viết trên Khánh Vy Home chia sẻ về cách bảo quản dưa hấu tốt nhất mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Việc lựa chọn và cách bảo quản thực phẩm đúng cách sẽ đảm bảo an toàn về sức khỏe của cả gia đình bạn.

Bài viết cùng chuyên mục
Ngày đăng: 15/11/2022

Sau khi chọn được sản phẩm máy rửa chén âm tủ thì phải làm sao để lắp đặt đúng cách, ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Chậu rửa chén Eurogold trở thành thương hiệu rất quen thuộc với người tiêu dùng Việt nhờ sở hữu thiết ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Chậu rửa chén Eurogold là sản phẩm ngày càng được đánh giá cao bởi giới chuyên môn và người tiêu ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Chậu rửa chén Garis không còn là thương hiệu xa lạ với thị trường thiết bị nhà bếp Việt. Tuy ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Khi nhắc đến dòng chậu rửa chén cao cấp thì không thể bỏ qua thương hiệu Garis. Trong bài viết ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Lò vi sóng chính là một trợ thủ đắc lực cho các gia đình trong việc nấu nướng, hâm nóng ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Lò vi sóng không vào điện, quay không nóng, quay bị kêu… là những lỗi thường gặp nhất khi sử ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Lò vi sóng trước nay chỉ được dùng với công dụng hâm nóng, rã đông thực phẩm nhưng ít ai ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Giữa muôn vàn các thương hiệu thì rất nhiều người tiêu dùng băn khoăn nên chọn lò vi sóng hãng ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Chậu rửa chén Blanco là thương hiệu quen thuộc hàng đầu của Đức và gây ấn tượng bởi sự vượt ...

Ngày đăng: 24/11/2022

Cùng Khánh Vy Home kỷ niệm 5 năm Mitsubishi Cleansui Việt Nam - Mua máy lọc nước sở hữu Mitsubishi ...

Ngày đăng: 24/11/2022

Vào ngày 18-11-2022 vừa qua, Hội Nghị Cấp Cao CFO Việt Nam 2022 - Sự kiện thường niên lớn nhất ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Sau khi chọn được sản phẩm máy rửa chén âm tủ thì phải làm sao để lắp đặt đúng cách, ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Chậu rửa chén Eurogold trở thành thương hiệu rất quen thuộc với người tiêu dùng Việt nhờ sở hữu thiết ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Chậu rửa chén Eurogold là sản phẩm ngày càng được đánh giá cao bởi giới chuyên môn và người tiêu ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Chậu rửa chén Garis không còn là thương hiệu xa lạ với thị trường thiết bị nhà bếp Việt. Tuy ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Khi nhắc đến dòng chậu rửa chén cao cấp thì không thể bỏ qua thương hiệu Garis. Trong bài viết ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Lò vi sóng chính là một trợ thủ đắc lực cho các gia đình trong việc nấu nướng, hâm nóng ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Lò vi sóng không vào điện, quay không nóng, quay bị kêu… là những lỗi thường gặp nhất khi sử ...

Ngày đăng: 15/11/2022

Lò vi sóng trước nay chỉ được dùng với công dụng hâm nóng, rã đông thực phẩm nhưng ít ai ...

Các đối tác lớn
Back to top
Xem địa chỉ showroom Khánh Vy Home
Nhắn tin với chúng tôi qua Zalo
Gọi ngay