Cách chiên bánh bao bằng nồi chiên không dầu vàng ngon

Bánh bao chiên giòn sẽ trở nên hấp dẫn hơn nếu như có lớp vỏ giòn vàng và óng đẹp. Khánh Vy Home sẽ hướng dẫn bạn cách chiên bánh bao bằng nồi chiên không dầu để có được thành phẩm hấp dẫn nhất.

Hướng dẫn cách chiên bánh bao bằng nồi chiên không dầu

Ưu điểm khi chiên bánh bao bằng nồi chiên không dầu

Có rất nhiều điểm mạnh khiến người ta chọn cách làm bánh bao chiên bằng nồi chiên không dầu, cụ thể nó có một số ưu điểm như sau:

• Nồi chiên không dầu đảm bảo đơn giản và dễ dàng thực hiện. Qua đó bạn chỉ cần cho bánh vào nồi xong cài sẵn thời gian cũng như nhiệt độ, sau thời gian đó là có ngay những chiếc bánh bao thơm ngon.
• Bên cạnh đó bạn cũng có thể chiên được rất nhiều bánh bao trong một lần thiết lập thời gian.
• Nồi chiên không dầu cũng sẽ hạn chế được dầu mỡ, điều này thích hợp cho những người đang giảm cân, đảm bảo an toàn cho sức khỏe cũng như sẽ đỡ ngán hơn khi ăn.
• Thành phẩm khi sử dụng loại nồi chiên này là bánh bao có màu vàng bắt mắt cũng như chín đều ở các mặt. Khi ăn thì vỏ ngoài sẽ giòn và bên trong được chín mềm, có hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Cách chiên bánh bao bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên liệu

• Bột mì: 300 gram
• Men nở: 10 gram
• Đường: 30 gram
• Nước hoặc sữa tươi: 150ml
• Muối: ½ thìa cà phê
• Thịt nạc heo: 250 gram
• Trứng cút: 8 quả
• Nấm hương: 50g
• Mộc nhĩ: 50g
• Cà rốt: 1 củ
• Hành lá, hành khô: một ít
• Miến: 50G

Cách thực hiện

Để làm bánh bao trước tiên bạn cần hòa tan nguyên liệu là men nở, đường cùng với 100ml nước ấm để men tan. Tiếp đến thêm bột mì vào một chiếc tô lớn và trộn thật đều cùng một chút muối và một chút đường. Thêm một cách từ từ men nở vào trong bột mì, thêm một chút sữa hoặc nước và nhồi kỹ đến khi nào bột đã mịn thì dừng lại.

Sau khi nhồi bột xong thì cần ủ khoảng 1 tiếng để bột nở có thể phồng lên. Cho thịt heo cùng nấm, mộc nhĩ, hành lá, miến, cà rốt băm nhỏ để làm nhân. Nếu như bạn muốn bánh bao nhiều nhân thì có thể thêm số lượng, muốn ít thì có thể bớt đi. Thêm gia vị hạt nêm, mì chính, bột canh cùng với tiêu vào nhân và ướp trong thời gian khoảng 15 phút. Luộc trứng cút, đợi chín thì đem bóc vỏ để ra một chiếc đĩa.

Tiếp đến bạn cần sử dụng hỗn hợp nhân phía trên để bọc bên ngoài trứng cút. Cho bột đã ủ ra ngoài nhào lại và chia ra thành những phần nhỏ. Sử dụng một chiếc cán bộc hoặc bất cứ dụng cụ nào để cán bột thành từng miếng mỏng dạng hình tròn. Cho hỗn hợp nhân vào giữa bột và túm các mép bột lại hình bánh bao một cách chắc chắn. Lưu ý không được để nhân bánh lòi ra bên ngoài bột, để như vậy khoảng 15 phút.

Sau 15 phút cho bánh bao vào xửng và hấp trong khoảng 10 phút, không cần đợi chín vì còn bước chiên. Tiếp đến cho nồi chiên không dầu ở 180 độ và chiên trong khoảng 10 phút. Sử dụng một chiếc cọ thực phẩm để quét lên bề mặt bánh bao một lớp dầu ăn mỏng trước khi xếp vào nồi chiên.

Tiếp tục cho bánh bao vào, đặt ở chế độ nướng 180 độ C trong thời gian khoảng 10 phút, khi bánh có màu vàng nâu là đã chín. Như vậy là bạn đã có thể chiên bánh bao bằng nồi chiên không dầu và có được những chiếc bánh bao vô cùng thơm ngon một cách nhanh chóng.

Thành phẩm là những chiếc bánh bao thơm ngon

Nên chọn nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất

Philips HD9745/90

Đây là chiếc nồi chiên không dầu với thiết kế đẹp mắt tinh tế và gọn gàng cho mọi không gian phòng bếp. Máy hoạt động với công suất mạnh mẽ lên đến 1500w giúp bạn nấu chín món ăn nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon. Bên cạnh đó chiếc nồi này cũng có công nghệ loại bỏ chất béo mà bất cứ gia đình nào cũng nên sở hữu để bảo vệ sức khỏe gia đình.

Nồi chiên không dầu Sunhouse

Nồi chiên không dầu 3.0L Sunhouse mang đến kiểu dáng sang trọng và hiện đại với công suất cao và hỗ trợ làm chính thức ăn bằng luồng khí nóng cao. Chiếc nồi này sẽ làm lượng mỡ thừa chảy xuống khay hứng mỡ không thấm vào thực phẩm. Đây cũng là một sản phẩm đáng để có trong mọi gia đình.

Nồi chiên không dầu Magic A-84

Không gian bếp của bạn sẽ trở nên sang trọng và tinh tế hơn nếu như có thêm một chiếc nồi chiên không dầu Magic A-84. Sản phẩm này hội tụ nhiều điểm mạnh giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, có chế độ hẹn giờ, quá trình chiên nướng an toàn và dễ dàng trong việc vệ sinh.

Nồi chiên không dầu Magic A-84

Bên cạnh việc chọn ra một chiếc nồi chiên không dầu thì tìm kiếm địa chỉ uy tín mua cũng rất quan trọng. Hiện nay những sản phẩm trên đều có mặt tại Khánh Vy Home với thiết kế sang trọng và có nhiều tính năng. Khánh Vy Home đưa ra thị trường những sản phẩm đều đã thông qua kiểm chứng của các chuyên gia nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.

Hy vọng rằng những thông tin chia sẻ trên đã giúp bạn biết cách chiên bánh bao bằng nồi chiên không dầu và có thể tìm ra được một chiếc nồi chiên không dầu phù hợp nhất với gia đình.

Tham khảo thêm bài viết liên quan:

• Chiên bánh tét bằng nồi chiên không dầu thơm ngon chỉ 5 phút
• Cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu đơn giản siêu ngon
• Chiên trứng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon tại nhà