Facebook Pixel Code

Cá chép nướng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn

Cá chép nướng là món ăn thơm ngon được đa số mọi người yêu thích. Cùng Khánh Vy Home tìm hiểu ngay công thức làm cá chép nướng ngon nhé.

Cá chép nướng bằng nồi chiên không dầu vừa tiết kiệm thời gian vừa giúp mọi người có được những món ăn thơm ngon. Trong bài viết dưới đây, Khánh Vy Home sẽ giúp bạn biết cách nướng cá chép bằng nồi chiên không dầu.

Làm cá chép nướng từ nồi chiên không dầu

Làm cá chép nướng từ nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần có

Cũng giống như khi chế biến tất cả những món ăn khác, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ. Như vậy sẽ giúp quá trình chế biến nhanh chóng, đồng thời hương vị của món cá chép nướng cũng đặc biệt hơn.

  •  Cá chép: 300g
  •  Sả: 1 nhánh
  •  Bột canh: khoảng 1 muỗng cà phê
  •  Muối: ⅓ muỗng cà phê
  • Bột ngọt: ⅓ muỗng cà phê

Những nguyên liệu với số lượng trên dành để chuẩn bị cho khẩu phần của 2 người ăn. Nếu như gia đình bạn có nhiều thành viên hơn thì có thể thêm số lượng sao cho phù hợp nhất. Ngoài ra bạn cũng cần chuẩn bị thêm các dụng cụ như: Dĩa, muỗng, dao, thớt cùng với nồi chiên không dầu.

Cách thực hiện món cá chép nướng nồi chiên không dầu

Sơ chế nguyên liệu

Bạn cần thực hiện theo quy trình cụ thể khi làm cá chép giòn nướng. Vì nếu như bạn chế biến từng chút một thì sẽ khiến cho quá trình nướng tốn nhiều thời gian hơn và đôi khi còn bỏ qua một số thành phần.

Với cá chép khi mua về cần làm sạch đi phần vảy bên ngoài, loại bỏ hết các nội tạng bên trong và cạo thật sạch lớp da đen ở trong bụng cá đó. Sau khi đã loại bỏ hết các phần không cần thiết trong cá cần đem rửa thật sạch cùng một chút nước muối. Điều này giúp phần nhớt cũng như mùi tanh trong cá được loại bỏ. Sau đó tiếp tục đem cá đi rửa sạch với nước và để cho khô ráo.

Đối với xả, bỏ đi phần vỏ bên ngoài đã già, rửa thật sạch và cắt thành những khúc bé.

Ướp cá

Bước ướp cá cũng rất quan trọng, nó quyết định hương vị của cá có được ngon sau khi nướng hay không. Để ướp gia vị cho món cá chép nướng bạn cần cho một muỗng cà phê bột canh, một muỗng bột ngọt lên trên từng miếng thịt của cá thật đều. Sau đó đợi cho cá thấm gia vị trong khoảng 15 phút.

Nướng cá chép

Nướng cá chép bằng nồi chiên không dầu giúp mọi người tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức. Trước tiên bạn cho một miếng giấy nến hoặc thay thế bằng giấy bạc để lót ở đáy nồi chiên không dầu để cá khi cho vào không bị dính. Tiếp đến cho phần cá đã ngấm gia vị vào trong nồi. Thêm những lát sả đã sơ chế ở bước trên để khi nướng cá sẽ có hương vị thơm hơn.

Cá chép nướng nồi chiên không dầu nên điều chỉnh về nhiệt độ nướng là 180 độ C và trong thời gian 30 phút. Sau 30 phút mở nắp nồi và lật mặt cá ở trên xuống dưới và tiếp tục hẹn giờ trong thời gian 15 phút. Chỉ một vài thao tác cơ bản như vậy là bạn đã có được món cá chép nướng vàng giòn, thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng.

Thành phẩm là món cá chép nướng thơm ngon

Thành phẩm là món cá chép nướng thơm ngon

Lưu ý khi chọn cá để làm cá chép nướng

Nếu muốn có hương vị thơm ngon thì bước chọn cá cũng rất quan trọng và phải đảm bảo được cá vẫn còn tươi ngon. Với những con cá tươi sống thì không phải nặng là thịt sẽ ngon mà bạn cần chọn những con dài, bụng to và thường có nhiều mỡ hơn. Những con cá còn tươi cũng có thể phân biệt thông qua đôi mắt trong veo và có thể thấy được những phần con ngươi bên trong.

Bên cạnh đó cũng nên chọn những con cá chép có phần vảy cá đều, tươi sáng và không có những vết thâm hay bị tróc quá nhiều vảy. Những con cá đánh bắt ở sông, những môi trường tự nhiên sẽ ngon hơn rất nhiều so với những con cá xuất hiện ở trong ao hồ.

Còn đối với cá đã được làm sẵn thì bạn cần trực tiếp nhờ người bán hàng sơ chế nguyên con cá đang còn sống ngay tại đó. Chỉ nên chọn cá đã làm sẵn nhưng vẫn còn phần đầu, vì khi đó bạn quan sát thấy đầu cá vẫn còn máu tươi thì chứng tỏ nó mới sơ chế. Không nên chọn cá làm sẵn có phần thịt bị mềm nhũn và mắt cá trắng đục.

Lưu ý khi chọn cá để thành phẩm tươi ngon hơn

Lưu ý khi chọn cá để thành phẩm tươi ngon hơn

Bên cạnh việc tìm hiểu những thông tin liên quan đến cá chép nướng thì nhiều người cũng quan tâm đến nồi chiên không dầu. Nhu cầu sử dụng nồi chiên không dầu ngày càng cao vì nó mang đến nhiều lợi ích. Tuy nhiên có rất nhiều địa chỉ ra đời khiến khách hàng không biết nên chọn mua sản phẩm tại đâu là tốt nhất.

Khánh Vy Home là một trong những địa chỉ uy tín cung cấp nồi chiên không dầu với đa dạng mẫu mã và thiết kế mà bạn có thể tham khảo. Đến đây bạn không chỉ lựa chọn được sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng mà còn có chi phí vô cùng hợp lý.

Như vậy những thông tin được Khánh Vy Home cung cấp trong bài viết trên sẽ rất phù hợp cho những bà nội trợ. Hy vọng rằng với những chia sẻ đó các chị em sẽ có thêm kiến thức cần thiết cho quá trình chăm sóc bữa ăn của gia đình.

Tham khảo thêm bài viết liên quan:

Bài viết cùng chuyên mục
Ngày đăng: 12/07/2024

Quý Khách có đang mệt mỏi với những thiết bị nhà bếp cũ kỹ, hư hỏng và phải tốn kém ...

Ngày đăng: 05/07/2024

Với mục tiêu mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng, Khánh Vy Home đã cho ra mắt Chương ...

Ngày đăng: 11/04/2024

Nhằm nâng cao dịch vụ khách hàng, KHÁNH VY HOME VIỆT NAM  xin trân trọng thông báo bảng phí dịch ...

Ngày đăng: 11/04/2024

Nhằm nâng cao dịch vụ khách hàng, KHÁNH VY HOME VIỆT NAM  xin trân trọng thông báo bảng phí dịch ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Trong quá trình giặt quần áo bạn cần biết cách sử dụng máy giặt Aqua 8kg đúng chuẩn để đảm ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Lỗi 5C máy giặt Samsung xuất hiện trên trên máy giặt cần được khắc phục kịp thời để không làm ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Nếu máy giặt của bạn đang gặp lỗi và cần tìm cách reset máy giặt Toshiba thì đừng bỏ qua ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Theo dõi những kiến thức được cập nhật trong bài viết dưới đây để biết cách reset máy giặt Electrolux ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Nếu bạn đang không biết xử lý như thế nào khi gặp vấn đề máy giặt Panasonic báo lỗi H01 ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Nếu bạn đang gặp khó khăn với tình trạng máy giặt Panasonic báo lỗi U14 thì hãy tìm ra nguyên ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Trong quá trình giặt quần áo bạn cần biết cách sử dụng máy giặt Aqua 8kg đúng chuẩn để đảm ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Lỗi 5C máy giặt Samsung xuất hiện trên trên máy giặt cần được khắc phục kịp thời để không làm ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Nếu máy giặt của bạn đang gặp lỗi và cần tìm cách reset máy giặt Toshiba thì đừng bỏ qua ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Theo dõi những kiến thức được cập nhật trong bài viết dưới đây để biết cách reset máy giặt Electrolux ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Nếu bạn đang không biết xử lý như thế nào khi gặp vấn đề máy giặt Panasonic báo lỗi H01 ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Nếu bạn đang gặp khó khăn với tình trạng máy giặt Panasonic báo lỗi U14 thì hãy tìm ra nguyên ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Theo dõi những kiến thức được cập nhật trong bài viết dưới đây để biết được cách xử lý khi ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Máy giặt bị chảy nước dưới gầm gây bất tiện cho người dùng. Theo dõi bài viết dưới đây để ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Lỗi U3 máy giặt Aqua là vấn đề thường xảy ra ở nhiều gia đình cần được xử lý kịp ...

Ngày đăng: 21/12/2023

Lỗi EA máy giặt Aqua là tình trạng mà bạn cần tìm cách giải quyết kịp thời để không ảnh ...

Các đối tác lớn
Back to top