Bánh trung thu bao nhiêu calo? Ăn bánh trung thu béo không?
Bánh trung thu là món ăn được nhiều người yêu thích. Nhưng khi thưởng thức chắc chắn rằng bạn sẽ có những thắc mắc bánh trung thu bao nhiêu calo. Tuỳ vào những nguyên liệu khác nhau mà bánh trung thu sẽ có lượng calo khác nhau. Hãy cùng Khánh Vy Home tìm hiểu bánh trung thu có bao nhiêu calo trong bài viết dưới đây.
Bánh trung thu có chứa nhiều calo hay không?
Thành phần dinh dưỡng của bánh trung thu
Trước khi biết bánh trung thu chứa bao nhiêu calo, chúng ta cần hiểu thành phần dinh dưỡng của bánh trung thu là gì. Ở Việt Nam, ngày rằm tháng 8 hàng năm được coi là ngày người nông dân mở tiệc mừng mùa màng bội thu, tạ ơn trời đất. Ngoài ra, ngày này còn mang ý nghĩa sum họp, không khí rộn ràng trong sự gắn kết của các thành viên trong gia đình. Bánh trung thu truyền thống trở thành một phần văn hóa người Việt . Dù bánh trung thu ngày nay đã đa dạng và thay đổi qua nhiều thế hệ theo khẩu vị và sở thích nhưng bánh trung thu của người Việt vẫn bao gồm hai loại chính là bánh dẻo và bánh nướng.
Dinh dưỡng của bánh trung thu dẻo
Bánh trung thu dẻo là bánh được làm bằng bột nếp và nhân bánh thường làm từ hạt đậu xanh hoặc hạt sen mang lại hương vị ngọt ngào thuần khiết. Nhưng vẫn có những loại bánh dẻo có nhân mặn.
- Với bánh trung thu dẻo thập cẩm170gr có thể chứa: 566 kcal, 16.3gr protein, 112.0gr gluxit,..
- Với bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh, hạt sen 200gr chứa: 455kcal, 8.2gr protein, 102gr gluxit,...
Thành phần dinh dưỡng của bánh trung thu dẻo
Dinh dưỡng của bánh trung thu nướng
Bánh được làm từ bột mì lên men với nhiều loại nhân như đậu xanh, thập cẩm, khoai môn, trứng muối... Bánh là sự kết hợp hài hòa giữa các vị mặn ngọt.
- Bánh trung thu nướng nhân ngọt (đậu xanh) trọng lượng 176g có 648 kcal, 19,5 g đạm, 80,6 g gluxit.
- Bánh nướng nhân mặn (Nhân thập cẩm) cỡ 200g có thể chứa 824 Kcal, 21,8g Đạm, 75,6g gluxit.
Bánh trung thu có bao nhiêu calo?
Bánh trung thu được làm từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau nhưng thành phần chính vẫn là tinh bột nên loại thực phẩm này cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể. Thông thường, 100g bánh trung thu có khoảng 500 - 1000 calo/cái. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trung bình một người trưởng thành tiêu thụ khoảng 2.000 calo mỗi ngày. Trong khi đó, lượng calo trong một chiếc bánh là trung thu chiếm một nửa con số đó. Do đó, mỗi lần bạn chỉ cần ăn 2 chiếc bánh trung thu là đã cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể.
Ăn bánh trung thu có béo không?
Tính trung bình, hàm lượng calo trong bánh trung thu gần bằng một nửa lượng calo mà mỗi người cần trong một ngày (2000 kcal). Vì vậy, nếu bạn thêm thức ăn, bạn có nguy cơ trở nên thừa cân. Ngoài ra, bánh trung thu chứa nhiều chất béo, ít chất xơ và vitamin nên ăn nhiều bánh trung thu không tốt cho sức khỏe. Theo một số chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bánh trung thu dẻo có vỏ làm bằng gạo nếp bột mì, đường và nhân có nhiều chất béo. Đặc biệt so với bánh nướng, bánh trung thu dẻo có chỉ số calo cao hơn một chút. Vì vậy, nếu bạn không theo dõi chặt chẽ lượng calo nạp vào cơ thể, nguy cơ béo phì của bạn là rất cao.
Ăn bánh trung thu có béo không
Cách ăn bánh trung thu không béo bạn nên biết
Không ăn khi bụng đói
Vì chúng ta thường có xu hướng ăn quá nhiều nên khi đói, dạ dày của bạn có thể hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh hơn và nhiều hơn. Do đó, bạn nên ăn sau bữa ăn chính hoặc ăn nhẹ trước khi ăn bánh trung thu để có thể kiểm soát lượng bánh trong khẩu phần ăn của mình.
Không ăn khi cơ thể mệt mỏi
Nếu bạn cũng cảm thấy mệt mỏi khi cơ thể căng thẳng nhiều ngọt khiến cơ thể giảm Vitamin B. Đây là loại vitamin đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc chuyển hóa đường thành năng lượng tốt cho cơ thể.
Không ăn đêm
Ban đêm là thời điểm cơ thể chúng ta ít vận động và năng lượng nạp vào cơ thể từ bánh sẽ dư thừa, lâu dần tích tụ thành mỡ và gây tăng cân.
Chia thành nhiều phần nhỏ và ăn chậm
Một trong những mẹo ăn bánh trung thu không tăng cân đó là ăn chậm, nhai kỹ và bẻ thành từng miếng nhỏ. Điều này đồng thời giúp giảm calo và hạn chế cảm giác thèm đồ ngọt nên không xảy ra tình trạng tăng cân, béo phì.
Cách ăn bánh trung thu không lo tăng cân
Trên đây Khánh Vy Home đã giải đáp thắc mắc bánh trung thu có bao nhiêu calo. Hy vọng những thông tin trên sẽ mang lại hữu ích cho bạn.
Tham khảo thêm bài viết liên quan khác tại: